3 أطعمة غنية بالكولاجين.. يجب على كل امرأة فوق الـ50 تناولها
ليس هناك من ينكر حقيقة أن بشرتك تتغير طوال حياتك ، اعتمادًا على العديد من العوامل الداخلية والخارجية ، من حب الشباب الذي قد لا يتركك في سن البلوغ ، إلى الهرمونات المتغيرة لانقطاع الطمث.
لذا ، فإن أفضل طريقة للتعامل مع هذه التغييرات من أجل الحفاظ على حيوية الجلد ، هي تعديل عادات نمط حياتك ونظامك الغذائي وروتين الرعاية الذي تتبعه والمنتجات التي تستخدمها.
لكن بالنسبة للنساء فوق سن الخمسين ، يعني هذا غالبًا إدخال بعض الأطعمة الجديدة في نظامك الغذائي الغني بالكولاجين والفيتامينات والمعادن. يمكن أن تساعد هذه الأطعمة في تعزيز الكولاجين والإيلاستين ، وهما المكونان المسؤولان عن بشرة شابة ، والتي تبدأ في الانكماش مع تقدمنا في العمر.
في السطور القادمة نستعرض ثلاثة أطعمة غنية بالكولاجين يمكنك الاستفادة منها إذا كان عمرك خمسين عامًا أو أكثر للحصول على بشرة أكثر شبابًا وصحة.
السردين:
ليس من الشائع جدًا تناول جلد وعظام سمك السلمون والتونة وسمك القد والبلطي وما إلى ذلك ، ولكن يجب أن تعلم أن هذه المكونات هي أغنى مصادر الكولاجين.
لذلك نقول إن السردين غذاء رائع لذلك ، لأنك تأكل السمك كله ، وهي خيار ممتاز لزيادة كمية الكولاجين التي تتناولها.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر السردين مصدرًا كبيرًا للكالسيوم وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكلها تدعم صحة العظام. صحيح.
يمكنك شواء السردين بزيت الزيتون وتناوله كما هو ، أو إضافته إلى السلطات وأطباق المعكرونة للحصول على نكهة غير عادية.
حمص:
على الرغم من عدم وجود كولاجين نباتي ، حيث أن الكولاجين موجود فقط في مصادر حيوانية ، فإن جسمك يمده بنفسه ، وسيعزز إنتاج الكولاجين عند إعطائه العناصر الغذائية المناسبة.
يعتبر الحمص مصدرًا رائعًا لاثنين من المغذيات المعززة للكولاجين: البرولين والزنك. يدعم البرولين استقرار الكولاجين ، بينما يعمل الزنك على إبطاء تكسير الكولاجين.
علاوة على ذلك ، يساعد الحمص على حمايتك من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام (وكلاهما يزداد بعد سن الخمسين) من خلال تزويدك بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم والكالسيوم بكميات كبيرة.
شعير:
جرب الشعير كبديل صحي للأرز ، حيث أنه يحتوي على السيليكا ، وهو معدن ينشط الإنزيمات المشاركة في إنتاج الكولاجين ، والنحاس الذي يساعد في تكوين بنية الكولاجين ، وقد تمت دراسته للمساعدة في تحسين مرونة الجلد وتقليل التجاعيد. كما أنها غنية بالألياف القابلة للذوبان. إنه نوع معين من الألياف يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم والكوليسترول.
اقرأ أيضًا: ساعة رولكس .. الدليل الكامل لكل ما تريد معرفته عنها
