استشارى تغذية تقدم نصائح لمرضى مقاومة الأنسولين.. منها احذر الجوع المستمر – اليوم السابع

قالت الدكتورة إسراء عمران، استشارية طب الأسرة والتغذية العلاجية، إن مقاومة الأنسولين هي مرض العصر الذي يسبب ويصاحب السمنة عند الأطفال والبالغين.

وأوضحت أن الأنسولين هو هرمون مهمته تنظيم مستوى السكر في الدم عن طريق توصيل الجلوكوز إلى الخلايا، فبعد تناول الطعام تتحلل النشويات إلى جلوكوز، ووظيفة الأنسولين هي توصيل الجلوكوز إلى الخلايا للحصول على الطاقة.

ما هي مقاومة الأنسولين؟

أكدت الدكتورة إسراء عمران استشارية طب الأسرة والتغذية العلاجية أن مقاومة الأنسولين هي انخفاض حساسية الجسم للأنسولين، فرغم أن خلايا الجسم تحتاج إلى الجلوكوز المتكون من الطعام، إلا أنه عند وصول الأنسولين والجلوكوز تقاومه ولا تستخدمه، وبالتالي سيجد البنكرياس أن نسبة السكر في الدم مرتفعة وسيفرز المزيد من الأنسولين.

وأضافت أن الأنسولين والسكر يكونان مرتفعين في الدم، ومع ذلك لا تحصل الخلايا على الطاقة التي تحتاجها، مما يسبب أعراض مقاومة الأنسولين.

وأوضحت الدكتورة إسراء عمران أن أعراض مقاومة الإنسولين تشمل:

-زيادة محيط الخصر.

-الجوع المستمر بسبب عدم وصول التغذية الكافية إلى الخلايا، على الرغم من أن المريض يتناول كميات كبيرة من الطعام.

– الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، لأن البنكرياس عندما يجد نسبة السكر في الدم مرتفعة فإنه يفرز المزيد من الأنسولين، وعندما يرتفع الأنسولين يؤدي ذلك إلى هبوط مؤقت في سكر الدم، مما يسبب هبوط سكر الدم والدوار، ويعاني المريض من نقص الطاقة في الخلايا.

-تساقط الشعر

– ظهور بقع داكنة على الجلد، وخاصة في مؤخرة الرقبة وفي طيات الجلد.

-علامات جلدية.

وأوضحت أن مقاومة الأنسولين لا تعني أنك مصاب بالسكري، ولكن المريض الذي يعاني من مقاومة الأنسولين هو أكثر عرضة للإصابة بالسكري وهو حالياً في مرحلة ما قبل السكري.

وأضافت أن مقاومة الأنسولين تتحسن بشكل كبير مع اتباع النظام الغذائي وممارسة الرياضة وبعض الأدوية التي يصفها الطبيب.

نصائح لمرضى مقاومة الإنسولين

– المشي لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا.

-تجنب الخبز السوري وخبز الفينو والمخبوزات والحلويات قدر الإمكان.

-تناول كميات أقل من النشويات وعلى شكل حبوب كاملة مثل الأرز البسمتي والشوفان الكامل والبرغل والبطاطس والبطاطا الحلوة.

– التركيز على البروتين والدهون الصحية.

– إذا تم تناول الحلويات فيجب أن يتم تناولها بعد الوجبة الغذائية الكاملة.

– لا تبدأ يومك بالحلويات والمعجنات.

-متابعة السكر التراكمي.