احذر.. المشروبات الغازية تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أكثر من الحلويات

ارتبطت المشروبات السكرية بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفشل القلب وتمدد الأوعية الدموية والرجفان الأذيني في دراسة جديدة. وفي المقابل، ارتبط تناول الحلويات في بعض الأحيان بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. تشير الأبحاث إلى أن الأنواع المختلفة من السكر قد يكون لها تأثيرات مختلفة على الصحة، بحسب ما نشره موقع Onlymyhealth

فحصت الدراسة الجديدة بيانات ما يقرب من 70 ألف شخص بالغ في السويد أكملوا استبيانات غذائية في عامي 1997 و2009 تشير إلى عدد السعرات الحرارية التي حصلوا عليها من ثلاثة مصادر للسكريات المضافة: المشروبات الغازية والمشروبات السكرية، والإضافات مثل العسل أو المربى، والحلويات مثل المعجنات أو الحلوى. . أو الآيس كريم. ونظر الباحثون أيضًا في بيانات السجل الصحي السويدي لمعرفة عدد الأشخاص الذين أصيبوا بأمراض القلب والأوعية الدموية.

في بداية الدراسة، كان متوسط ​​عمر المشاركين حوالي 60 عامًا وكان متوسط ​​مؤشر كتلة الجسم لديهم 25.3 (مما يضعهم في فئة الوزن الزائد، ولكن بأقل من نقطة واحدة). في المتوسط، حصلوا على 9.1% من السعرات الحرارية من السكريات المضافة.

وبعد أكثر من عقدين من المتابعة، تم تشخيص إصابة ما يقرب من 26000 شخص بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تقول سامانثا هيلر، أخصائية التغذية السريرية في مدينة نيويورك: “أحد الأسباب التي تجعل شرب المشروبات المحلاة بالسكر يزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض هو أن ارتفاع مستويات السكر في الدم والأنسولين يؤدي إلى التهاب داخلي، وهو حجر الأساس في أمراض كثيرة.” قد يكون هذا هو السبب. “كما أن هذه المشروبات والأطعمة تحل محل الخيارات الصحية التي من شأنها أن تقلل الالتهاب وتوفر مضادات الأكسدة والألياف والمركبات الصحية الأخرى.”

البدائل الصحية للصودا والمشروبات السكرية الأخرى

هناك العديد من الطرق لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون الإفراط في تناول المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية. وينصح بالتقليل من المشروبات السكرية واستبدالها بالمياه المحلاة بشريحة من الفاكهة أو الشاي أو القهوة أو الحليب. تعتبر العصائر محلية الصنع أيضًا طريقة رائعة للحصول على مذاق حلو وعناصر غذائية إضافية في شكل مشروب دون إضافة سكر غير ضروري.