الإفراط فى تناول بذور الشيا يسبب مشكلات صحية خطيرة

على الرغم من أن بذور الشيا مغذية للغاية ، ولديها قائمة طويلة من الفوائد الصحية ، ويمكن أن تكون إضافة غذائية صحية لمعظم الناس ، يجب أن تؤكل فقط بالاعتدال ، لأن تناول الكثير منها قد يسبب آثارًا جانبية لآلام البطن نطرق ، وفي هذا التقرير ، نعرف الأضرار التي لحقت بتناول بذور شيا ، وفقًا لموقع “Times Now”.

تتمتع بذور شيا بالقدرة الفريدة على امتصاص السائل والحصول على تناسق الجيلاتين ، وبالنظر إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة ، فإنها تحمي بذور شيا من الإجهاد التأكسدي وتقلل من خطر الأمراض المزمنة.

كيف تسبب بذور الشيا مشاكل في الجهاز الهضمي؟

الألياف تسبب الانتفاخ

تعتبر بذور شيا واحدة من أفضل مصادر الألياف. تعمل الألياف على تعزيز صحة الأمعاء ودعم البكتيريا المفيدة في الأمعاء ، من بين أدوار مهمة أخرى ، ومع ذلك ، فإن العديد من الألياف تؤدي إلى ألم في البطن والإمساك والإسهال والانتفاخ والغازات.

أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي يحتاجون إلى توخي الحذر

أولئك الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون قد يحتاجون إلى مراقبة كمية بذور الشيا وتقليل استهلاكها ، خاصة أثناء هجمات التفاقم.

يمكن أن يكون هناك خطر على الاختناق

على الرغم من أنها آمنة بالنسبة لمعظم الناس ، فإن بذور شيا تزيد من خطر الاختناق ، لذلك ، من المهم أن تأخذ الأمر بعناية ، خاصة إذا كنت تواجه صعوبة في البلع ، فإن هذا الخطر المتزايد يرجع إلى حقيقة أن بذور الشيا الجافة تتفجر وتمتصها حوالي 10 -12 مرة. وزنه في السائل عندما يتعرض للماء.

هذه الخصائص البلورية مفيدة عندما يتعلق الأمر بالطهي أو الخبز ، لكنها قد تكون غير آمنة ، حيث يمكن أن تتضخم بذور الشيا وتستقرها بسهولة في الحلق.

يؤدي إلى سرطان البروستاتا

تحتوي بذور تشيا على كمية جيدة من ألفا Leaninic أو ALA ، وهو نوع من الأحماض الدهنية أوميغا -3 التي توجد بشكل رئيسي في الأطعمة النباتية ، في حين أن أوميغا -3 جزء أساسي من النظام الغذائي ، يمكن أن يتحول الأحماض الدهنية العلوية إلى حمض دوكوزكانيك ، أو حمض DHA Ecosapninoic (EPA) بكميات صغيرة ، والتي يمكن أن تؤدي وفقًا للدراسات إلى سرطان البروستاتا. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لدراسة العلاقة المحتملة بين تناول حمض ألفا لو لينوليك وسرطان البروستاتا.

الحساسية

وفقًا للخبراء ، يمكن أن يعاني الكثير من الناس أيضًا من رد فعل تحسسي بعد تناول بذور شيا ، وقد تشمل أعراض حساسية الطعام القيء ، الإسهال ، حكة الشفاه أو اللسان ، وفي الحالات الشديدة ، يمكن أن تؤدي الحساسية الغذائية إلى حساسية مفرطة ، حالة تهديد الحياة وصعوبة في التنفس والضيق في الحلق والصدر.