أفضل أنواع الحليب لصحتك.. أقل فى الدهون ومفيد للقلب

تختلف أنواع الحليب والحليب الذي يمكنك تناوله ، لكن أكثرها شيوعًا هو حليب البقر ، فما هو أفضل الحليب الذي يمكن أن يكون مفيدًا للصحة؟

أوضح تقرير نشر على موقع Eatewell مكونات وفوائد كل نوع من أنواع الحليب على النحو التالي:

بقرة

حليب البقر أو حليب الألبان كما يطلق عليه ، هو الأكثر شهرة وقيمتها الغذائية مرتفعة للغاية ، ويحتوي على نسبة من الدهون التي قد تتجاوز 2 ٪ ، السعرات الحرارية 122 ، البروتين 8 غرام ، الدهون 4 غرامات ، الكالسيوم 309 ملغ ، يعد البوتاسيوم 390 ملغ وفيتامين (د) وفيتامين ب أحد أهم مكوناته ويثير قيمته.

فوائد حليب البقر كثيرة ومتعددة لأنها تحتوي على 8 غرامات من البروتين في كوب واحد ، وبالتالي فهي مكافئة للبروتين الموجود في اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ، ويحتوي على الكربوهيدرات والدهون ، مما يجعله متوازنا للتغذية ويعزز الطاقة ، وهو مصدر رائع للكالسيوم ، والذي يعزز صحة العظام ، ومصدر رائع فيتامين B12 ، وبالتالي يعزز عملية التمثيل الغذائي وتحسين عمل الأعصاب ، يحتوي على البوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب أيضًا.

مستوى السكر في حليب الأبقار هو مستوى السكر الطبيعي الناجم عن اللاكتوز الطبيعي ، وليس الصناعي ، وبالتالي فهو مفيد وغير ضار.

حليب الصويا

حليب الصويا هو أحد أنواع الحليب الشائعة ، وهو بديل للبعض ، والذي يحتوي على تركيبة مماثلة لحليب البقر ونسبة عالية من البروتين. كما أنه مدعوم من فيتامين ب 1 ولكن النسبة المئوية للسكريات والكربوهيدرات عالية نسبيا فيه.

حليب اللوز

أحد أنواع الحليب الغني بالكالسيوم وفيتامين (د) وهو مفيد للغاية لأولئك الذين يتبعون نظام نباتي أو يتبعون نظامًا للنظام الغذائي ، لأنه من الشائع أن يكون السعرات الحرارية والبروتين والدهون والكربوهيدرات منخفضة. لا يمكن وصفها أبدًا كنوع من الحليب الذي يتغذى من مقارنة حليب البقر أو حليب الصويا ، وهو بديل معتدل للحليب.

حليب الشوفان

أحد أنواع الحليب الكريمي ، وهو مشابه من حيث السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات لحليب البقر ، ولكن نسبة البروتين في كوب واحد أقل بكثير من بدائل الحليب الأخرى ، كما أنها تحتوي على 2 غرام من الألياف ، مما يعزز الشبع.

حليب الأرز

استهلاكه شائع في هذه الأيام ، وهو أحد أنواع الحليب ، الذي يحتوي على الكالسيوم وفيتامين B12 والحديد ، ولكن نسبة البروتين أقل بكثير من حليب الأبقار ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

حليب الماعز

بينما صرح تقرير نُشر على موقع Zeo على الويب أن حليب الماعز ، مثل حليب البقر ، يحتوي على مستويات الدهون والكربوهيدرات والبروتين الجيد للغاية ، لأنه مصدر للبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والفيتامين أ والمغنيسيوم ، ولكن هو أقل في مستويات الدهون الكلية والبوتاسيوم ، مقارنة بالأبقار.

الجاموس

الجاموس Laosbuffaloury.

تم الانتهاء من النتائج وفقًا لتقرير نُشر عن الرعاية الصحية ASF ، مما يشير إلى أن حليب الأبقار هو الحليب الذي يفوز بالمعايير الذهبية على جميع مستويات العناصر الغذائية الطبيعية ، سواء من البروتين والكالسيوم وفيتامين (د) والمواد الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم ، لأنه يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية بنسب عالية مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين د.

بينما أكد تقرير نُشر على موقع childrens أن الحليب الأكثر فاعلية ومفيدة للأطفال هو القرى ، ومن المعروف أنه لا يمكن تقديم هذا النوع من الحليب إلا بعد الانتهاء من الطفل في عامه الأول ، ويوصى به أيضًا جودة حليب البقر الكامل للطفل بعد الانتهاء من عامه الثاني ، ما لم يتطلب الأمر الأمر من خلال التوصية بالطبيب لجعله عمه في الحالة وفقًا لحالة طبية تتطلب ذلك.