Site icon السفير

أبرزها محاربة الكوليسترول .. 6 فوائد لن تتوقعيها لماء الزنجبيل

بالإضافة إلى مذاقه الرائع ، يوفر الزنجبيل مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، مما يجعله مكونًا مشتركًا في العديد من الثقافات والمأكولات حول العالم. عنصر هام من مكونات الزنجبيل هو جينجيرول الذي يساعد في الهضم. يساعد الزنجبيل على تحسين الهضم ، لذلك لا يبقى الطعام في الجهاز الهضمي لفترة طويلة من الزمن. فيما يلي الفوائد الصحية الرئيسية لمياه الزنجبيل ، وما إذا كانت فعالة في التخلص من السموم.

وفقًا للصحة ، يعتبر ماء الزنجبيل مشروبًا رائعًا خلال الأشهر الباردة ، ويمكنك إضافة القليل من الليمون والليمون والعسل لجعله مشروبًا رائعًا بعد العشاء.

تلعب مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الزنجبيل دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على التعامل مع الجذور الحرة ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري.

بصرف النظر عن كونها غنية بالبوتاسيوم ، فإن ماء الزنجبيل غني أيضًا بالمعادن الأخرى.

1. غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الزنجبيل على مادة الكولين الضرورية للتواصل بين المخ والأعصاب. يلعب الكولين أيضًا دورًا مهمًا في دعم التمثيل الغذائي والمزاج ووظيفة العضلات.

2. تاريخياً يقلل الغثيان

صورة من AdobeStock

يستخدم الزنجبيل كعلاج للغثيان وعسر الهضم. وفقًا للأبحاث الحالية ، فإن تناول 1 إلى 2 جرام من الزنجبيل يمكن أن يقلل من أعراض الغثيان.

3. يعزز الهضم:

عنصر طبيعي من جذر الزنجبيل ، gingerol ، يساعد على الهضم عن طريق زيادة حركية الجهاز الهضمي ، معدل خروج الطعام من المعدة والتحرك على طول عملية الهضم. يشجع شرب ماء الزنجبيل بعد الوجبة على الهضم الفعال ويحافظ على حركة الطعام على طول عملية الهضم.

4. يقلل من الالتهابات

ثبت أن الزنجبيل يقلل الالتهاب. ثبت أن مستخلصات الزنجبيل تقلل من أعراض الحساسية ، ولكن يلزم إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج. كما تم اقتراح أن الزنجبيل قد يخفف من آلام العضلات بعد التمرينات الشاقة.

صورة من AdobeStock

5. انقاص الوزن

عند دمجه مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة ، قد يساعد ماء الزنجبيل على فقدان الوزن.

وجدت الدراسات أن الزنجبيل قلل من السمنة لدى الفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا عالي الدهون ، بينما وجدت دراسة أخرى أن الرجال الذين شربوا شاي الزنجبيل بعد تناول الطعام شعروا بالشبع لفترات أطول من الوقت.

6. خفض مستويات الكوليسترول

يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

وفقًا لبعض الأبحاث ، يمكن أن يساعد الزنجبيل في تقليل ليس فقط كوليسترول LDL ، ولكن أيضًا إجمالي الكوليسترول والدهون الثلاثية.

صورة من freepik

المصدر: موقع Healthline

 

Exit mobile version