الأطعمة الخارقة هي أطعمة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وكلها مهمة لتعزيز مناعتك وحمايتك من الأمراض وتحسين صحتك العامة. وهي أيضًا حجر الأساس لنظام غذائي متكامل، ويمكنك دمجها في وجباتك اليومية، من الفواكه الملونة إلى الخضار الورقية والبذور المغذية، وفقًا لموقع Food-ndtv.
إليك 6 أطعمة غنية بالعناصر الغذائية توصف بأنها أطعمة خارقة يجب عليك تناولها يوميًا:
البابايا
تحتوي البابايا على فيتامينات أ، ج، ك، التي تساعد على تعزيز المناعة وتعزيز صحة الجلد. يساعد أحد إنزيماتها، الباباين، في الهضم ويقلل من الانتفاخ. تحتوي البابايا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يقلل الالتهاب ويحمي من الأمراض طويلة الأمد. من خلال تحسين الدورة الدموية وخفض الكوليسترول، تعمل على تعزيز صحة القلب وتحسين التئام الجروح ودعم صحة العين وتوفير العناصر الغذائية الحيوية للصحة العامة.
اللوز
تقدم اللوز الغنية بالعناصر الغذائية مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. فهي مليئة بمضادات الأكسدة والمغنيسيوم وفيتامين ك والدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة. ولأنها تقلل الالتهاب والكوليسترول، فإن هذه العناصر الغذائية تدعم صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن اللوز مصدر رائع للألياف والبروتين، مما يعزز الهضم الصحي ويساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. يمكنك تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة هي بديل غني بالعناصر الغذائية. فهي غنية بالبيتا كاروتين، الذي يستخدمه الجسم لإنتاج فيتامين أ، وهو ضروري لوظيفة المناعة الصحية وتحسين الرؤية. تحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على مستويات كبيرة من الألياف والمنجنيز وفيتامين سي، وكلها مفيدة للهضم والصحة العامة.
التوت الأزرق
التوت الأزرق هو أحد أقوى الأطعمة الطبيعية. يرجع لونه الأزرق الداكن إلى محتواه العالي من مضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، التي تقلل الالتهاب وتقاوم الإجهاد التأكسدي. يوفر كوب من التوت الأزرق كميات كبيرة من الألياف الغذائية وفيتامينات C وK. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة هذه تعمل على تقوية جهاز المناعة وتعزيز صحة القلب ووظائف المخ. يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي عن طريق مزجه مع الحبوب أو العصائر.
بذور الشيا
على الرغم من صغر حجمها، فإن بذور الشيا مغذية بشكل لا يصدق. فهي مفيدة لصحة القلب والجهاز الهضمي لأنها مصدر رائع للألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، وكلها عناصر تعزز صحة العظام.
الافوكادو
الأفوكادو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، وتحتوي على الكثير من الدهون الأحادية غير المشبعة، التي تعمل على خفض مستويات الكولسترول السيئ وبالتالي فهي مفيدة للقلب. يحتوي الأفوكادو على فيتامينات E وC وB6، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يحافظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.