من المعتقدات الخاطئة والشائعات الشائعة أن تناول الكربوهيدرات في الليل يؤدي إلى زيادة الوزن. يقول البعض إنها تجعلك سمينًا، بينما يفترض البعض الآخر أنها لا تفعل ذلك. اليوم حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول تناول الكربوهيدرات في الليل.
هل هذا يزيد الوزن أم ينقصه؟ هل يؤثر على شكل جسمك؟ لمعرفة ما هو صحيح حقًا في هذا الأمر، عليك معرفة بعض التفاصيل المتعلقة بهذا الموضوع.
بحسب موقع healthyfood فإن تناول الكربوهيدرات في المساء يجعلك سمينًا هو قول خاطئ، لأن تناول الكربوهيدرات في المساء لا يبطئ فقدان الوزن بأي شكل من الأشكال. صحيح أن هذا ليس الوقت المناسب لتناول الكربوهيدرات، لكن يجب حساب إجمالي السعرات الحرارية.
هذا الجزء هو إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم وليس فقط في المساء، لذلك عليك أن تعرف كيفية توزيع جميع السعرات الحرارية في اليوم على الوجبات الثلاث.
من المقبول تناول القليل من الطعام طوال اليوم، بشرط عدم تجاوز الحد اليومي من السعرات الحرارية، فإذا تناولت الكثير من السعرات الحرارية، فلن تتمكن من الحفاظ على وزنك.
إنها أخبار جيدة جدًا للأشخاص الذين يحرمون أنفسهم من الكربوهيدرات كل مساء لتجنب زيادة الوزن، كل ما عليك فعله الآن هو البدء بنظام غذائي جيد ومتوازن للسماح لنفسك بتناول كمية جيدة من الكربوهيدرات في المساء، فتناول نظام غذائي أكثر مرونة يعد متعة حقيقية.
لا يوجد دليل يشير إلى أن السعرات الحرارية المستهلكة في الليل من الكربوهيدرات أو أي مجموعة غذائية أخرى تسبب السمنة أكثر من تلك المستهلكة في أوقات أخرى من اليوم، ولكن التوازن العام بين السعرات الحرارية المستهلكة مقابل السعرات الحرارية التي يستخدمها الجسم هو الذي يتسبب، بمرور الوقت، في اكتسابنا (أو فقداننا) الوزن.
لا يوجد سبب يمنعك من استبعاد الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل المعكرونة أو الأرز أو البطاطس، من وجبة العشاء، طالما أنك تحافظ على أحجام الحصص معقولة وتحد من الإضافات الكريمية أو الزيتية. تتمتع هذه الأطعمة بكثافة طاقة منخفضة نسبيًا وتساهم في توفير المغذيات الدقيقة والألياف.
إذا كنت تحاول التحكم في وزنك، فإن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل قد يعيق جهودك ببساطة بسبب أنواع الأطعمة التي تتناولها.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.