لا شك أن الجمع بين أكثر من طعام مفيد يعزز الفائدة ويحولها إلى خليط خارق، ذو فوائد مضاعفة وعظيمة، وهذا هو حال العسل الصحي المفيد، والذي عندما يخلط ويمزج بالمكسرات يكون خليطاً مفيداً يمد الجسم بالعناصر والفيتامينات والطاقة والقوة والسلامة أيضاً.
وبحسب تقرير نشره موقع هيلث شوتس الطبي المهتم بالصحة العامة والأمراض، فإن العسل له فوائد صحية عديدة، فهو يحتوي على كربوهيدرات صحية تتعزز فوائدها بالعديد من العناصر الأخرى، مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين سي، كما أن العسل علاج وله فوائد عديدة في تقوية المناعة وتحسين حالة الجسم وتعزيز الصحة بشكل عام.
وذكر التقرير أن العسل غني بالفوائد، ويعزز البكتيريا المفيدة في الأمعاء، ويقاوم الأكسدة والإجهاد التأكسدي، ويقلل الحموضة واضطرابات المعدة، ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
وأوضح أنه عند إضافة المكسرات إلى العسل، يمكن تعزيز فوائده من خلال تعزيز كثافة الدهون الصحية في العسل، وكذلك زيادة كثافة البروتينات الصحية، بالإضافة إلى تعزيز الصحة والنشاط.
قالت الدكتورة صفاء توفيق استشارية التغذية بمعهد التغذية أنه إذا أضفنا إضافات صحية للعسل فإن ذلك سيعزز من فوائده فهو غني بمضادات الأكسدة الصحية التي تقلل من اختلال الخلايا وتلفها، لذلك فإن تناول مزيج من العسل والمكسرات يعزز:
نسبة الدهون الصحية والكمية اليومية من الدهون الصحية التي يجب أن تدخل الجسم يومياً كافية.
صحة الدماغ وتحسين الوظيفة الإدراكية والانتباه واليقظة
تقليل الشعور بالكسل والخمول
تحسين المزاج
تحسين دفاعات الجسم ضد الأمراض
تعزيز طاقة الجسم، وتحسين الهضم والتمثيل الغذائي أيضًا.
تحسين الوزن وعدم اكتساب المزيد
ولكنها أكدت على ضرورة عدم الإفراط في تناول المكسرات مع العسل لتجنب الضرر المحتمل المتمثل في زيادة الوزن أو ارتفاع مستوى السكر في الدم أو ارتفاع مستويات الدهون.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.