رغم أن تناول الطعام الصحي واتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن يعد خياراً جيداً، إلا أنه عندما يبدأ الإنسان في الهوس به إلى الحد الذي قد يضر بصحته العامة، فقد يتحول الأمر إلى اضطراب يسمى “فقدان الشهية العصبي”. في هذا التقرير نتعرف على العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بفقدان الشهية العصبي وأعراضه وطرق التعامل معه.
ما هو فقدان الشهية العصبي؟
قال الدكتور محمد محمود حمودة، أستاذ واستشاري الطب النفسي بجامعة الأزهر، إن مرض فقدان الشهية العصبي هو اضطراب ينتج عن صورة ذهنية مشوهة في دماغ المصاب به بأنه يعاني من السمنة، فيتوقف عن الأكل أو يأكل كمية قليلة من الطعام، ويتناول الملينات ومدرات البول حتى يفقد وزنه بعد الأكل، مضيفاً أن هذا الاضطراب أكثر شيوعاً بين الفتيات.
على الرغم من أن تناول الطعام المغذي يعد خيارًا جيدًا، إلا أنه عندما يبدأ الشخص في الهوس به إلى الحد الذي قد يضر بصحته العامة، يُعرف ذلك باسم “إدمان الطعام”.
عوامل الخطر المرتبطة بالهوس بالطعام
وفقًا لموقع Times Now، يمكن لأي شخص أن يصاب بهذا الاضطراب الغذائي، ومع ذلك، هناك عوامل معينة تزيد من خطر الإصابة بهذه الحالة.
العوامل البيولوجية
وجود قريب يعاني من اضطراب في الأكل، أو تاريخ من اتباع الحميات الغذائية، أو مرض السكري من النوع الأول.
العوامل النفسية
أفكار الكمال، أو عدم الرضا عن جسدك، أو تاريخ من القلق.
العوامل الاجتماعية/الثقافية
التعرض للتنمر أو المضايقات بسبب وزنك أو وجود فكرة عن الجسم “المثالي”.
أعراض فقدان الشهية للطعام
وفيما يلي بعض أعراض فقدان الشهية، بحسب موقع WebMD:
-الاهتمام بجودة الغذاء:
إن ارتفاع مستويات القلق بشأن جودة ومصدر الأطعمة التي تتناولها قد يؤدي إلى الشعور بالقلق.
-الخوف من المرض:
أنت تشعر بالقلق بشأن مدى “نظافة” الطعام أو ما إذا كان “ضارًا” بصحتك.
– ظهور علامات سوء التغذية الجسدية:
عندما تحد من تنوع الأطعمة التي تتناولها، قد لا تحصل على كل العناصر الغذائية التي تحتاجها، وقد تفقد الوزن نتيجة لذلك.
-الانغماس في أبحاث الغذاء:
قد يقضي الأشخاص المصابون بفقدان الشهية ساعات في التفكير في الطعام والتخطيط للوجبات.
-الامتناع عن تناول مجموعة واسعة من الأطعمة:
قد يقرر الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية حذف فئات كاملة من الأطعمة من نظامهم الغذائي.
على سبيل المثال، يمكنك التوقف عن تناول الحبوب أو أي أطعمة تحتوي على مواد حافظة، أو الجلوتين، أو السكر.
-الخوف من فقدان السيطرة:
تشعر بأنك تفعل الشيء الصحيح بتناول الطعام الصحي ولكنك قد تخشى أيضًا أن تناول وجبة واحدة لم تقم بإعدادها بنفسك قد يكون كارثيًا.
انتقاد شديد لاختيارات أصدقائك في الطعام
تجنب الخروج لتناول الطعام أو تجنب تناول الطعام الذي أعده الآخرون خوفًا من أن الأطعمة التي لم تقم بإعدادها بنفسك لن تلبي معاييرك.
طرق التغلب على فقدان الشهية العصبي
على الرغم من أن التغلب على فقدان الشهية العصبي قد يكون صعبًا، إلا أنه لا يزال بإمكانك اتخاذ خطوات يمكن أن تساعدك في إدارته.
حدد المشكلة
إن إدراك إصابتك بفقدان الشهية العصبي هو الخطوة الأولى. عليك أن تدرك أن التركيز الشديد على “الأكل الصحي” قد يكون غير صحي ويؤثر سلبًا على الصحة العقلية.
اطلب المساعدة الطبية
يمكن أن يساعدك استشارة الطبيب، وخاصة الطبيب المتخصص في اضطرابات الأكل، في الحصول على الإرشادات اللازمة. ويمكن لخبراء التغذية مساعدتك في وضع خطط غذائية متوازنة دون قواعد صارمة.
تحدي قواعد الطعام
ابدأ في التشكيك في القواعد التي تضعها فيما يتعلق بالطعام. ابدأ تدريجيًا في تناول الأطعمة التي صنفتها على أنها “سيئة” لإعادة بناء علاقة صحية ومرنة مع تناول الطعام.
تناول الطعام بوعي
ركز على تناول الطعام بوعي بدلاً من الهوس بالمحتوى الغذائي، واستمتع بالنكهات والملمس، وأعد الاتصال بإشارات الجوع الطبيعية في جسمك.
تغيير وجهة نظرك الغذائية
قم بتحويل تركيزك من تناول الطعام المثالي والصحي إلى تناول الطعام من أجل الصحة العامة.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.