يركز الكثير منا على حساب السعرات الحرارية وممارسة الرياضة عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، ولكن هل تعلم أن قوة العناصر الغذائية – وخاصة فيتامين C – غالبًا ما يتم التغاضي عنها عند محاولة إنقاص الوزن؟ الأطعمة الغنية بفيتامين C قد تحسن قوة الجهاز المناعي وتدعم فقدان الوزن الصحي. وإليك بعض فوائد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي وكيف ستساعدك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن، بحسب تقرير موقع “Food-ndtv”.
قوة فيتامين سي:
فيتامين C هو حمض الأسكوربيك، وهو عنصر غذائي يحتاجه الجسم لأداء وظائف مختلفة، بما في ذلك نمو الأنسجة وإصلاحها. إنه يعمل كمضاد قوي للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف، لكن هل تعلم أنه يمكن أن يساعد أيضًا في إنقاص الوزن؟ ويساعد هذا الفيتامين الأساسي على تحويل الدهون إلى طاقة، مما يضمن أن الجسم يحرق السعرات الحرارية بكفاءة.
فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بفيتامين C والتي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي:
الجوافة
تعتبر فاكهة الجوافة الاستوائية مصدرًا رائعًا لفيتامين C والألياف. كوب واحد من الجوافة يوفر حوالي 600% من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. نظرًا لمحتواه العالي من الألياف، فأنت أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام. تعتبر الجوافة أيضًا خيارًا رائعًا للتحكم في الوزن لأنها لا تزيد من مستويات السكر في الدم بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
الفراولة
هذه الفاكهة الملونة غنية بفيتامين C ولذيذة أيضًا. يمكنك الحصول على حوالي 150% من احتياجاتك اليومية من فيتامين C في كوب واحد فقط من الفراولة. فهي منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعلها وجبة خفيفة رائعة لفقدان الوزن. حلاوتها الطبيعية يمكن أن ترضي الرغبة الشديدة. في تناول السكر.
البرتقالي
البرتقال مرادف لفيتامين C، حيث يحتوي على حوالي 70 ملغ من فيتامين C في كل فاكهة. كما أنها تجعلك تشعر بالشبع لأنها مرطبة وغنية بالألياف. سيكون من الأسهل بالنسبة لك الالتزام بأهدافك المتعلقة بإنقاص الوزن إذا قمت بإضافة البرتقال إلى نظامك الغذائي بسبب محتواه العالي من الألياف، مما يجعلك تتحكم في مستويات السكر في الدم وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
ليمون
الليمون متعدد الاستخدامات ويسهل تضمينه في نظامك الغذائي. قد تحتوي ليمونة واحدة على حوالي 30 ملغ من فيتامين C. ويساعد حامض الستريك الموجود في الليمون على تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق المزيد من السعرات الحرارية. يمكن أن يساعد شرب الماء بالليمون أيضًا في عملية الهضم وتقليل الانتفاخ وزيادة التمثيل الغذائي. الترطيب: يمكن إضافة الليمون إلى الشاي أو الماء لصنع مشروب لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية يدعم جهودك في إنقاص الوزن.
كيف يدعم فيتامين C حرق الدهون وفقدان الوزن؟
أثبتت الدراسات أن فيتامين C يلعب دوراً أساسياً في قدرة الجسم على حرق الدهون. فهو يساعد في تركيب الكارنيتين، وهو حمض أميني يدخل الخلايا ويساعدها على استخدام الدهون كوقود. وقد تتأثر هذه العملية بانخفاض مستويات فيتامين C، مما قد يجعل من الصعب على جسمك حرق الدهون. للحصول على الطاقة، فإن تناول المزيد من الوجبات الغنية بفيتامين C سيعزز بالتأكيد قدرة الجسم على حرق الدهون ورفع معدل الأيض العام.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.