يعتبر عصير اليقطين والكرفس من المشروبات المغذية التي قد تكون جزءًا من خطة إنقاص الوزن. كلاهما منخفض الدهون والسعرات الحرارية ولكنه غني بالمواد المغذية. وفقا للخبراء، يجب عليك دمج كليهما أو أحدهما على الأقل في روتينك الصباحي اليومي مع اتباع نظام غذائي. جيدة ومغذية وتمارين رياضية لتحقيق أهداف إنقاص الوزن، بحسب ما نشرته صحيفة التايمز ناو.
يحتوي كل من عصير اليقطين والكرفس على سعرات حرارية منخفضة، وغني بمضادات الأكسدة، وله خصائص تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتسريع فقدان الوزن.
إن فقدان الوزن هو جهد مستمر يتطلب التوازن بين التمارين الرياضية والنظام الغذائي لتحقيق أهدافك.
تتضمن بعض الطرق الطبيعية للقيام بذلك الأطعمة التي تمنحك أقصى قدر من التغذية مع حرق السعرات الحرارية وتساعدك على تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك.
ومن بين هذه العصائر عصير اليقطين والكرفس، وهما ضروريان للمساعدة في إنقاص الوزن، ولكن يمكنك الاختيار بين الاثنين حسب احتياجات جسمك.
عصير اليقطين وفوائده
اليقطين مليء بالألياف والفيتامينات والمعادن. فهو يحتوي، إلى جانب بذور اليقطين، على مستويات عالية من فيتامينات A وC، التي تدعم صحة العين ولها خصائص تعزز المناعة.
إلى جانب الفيتامينات، يعد عصير اليقطين أيضًا مصدرًا قويًا للبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وكلها معززات كبيرة لعملية التمثيل الغذائي.
كونه منخفض السعرات الحرارية – 100 جرام من القرع أو القرع يحتوي على 26 سعرة حرارية فقط – فهو يساعد على فقدان الوزن بسرعة، وهو حلو بشكل طبيعي ويمكن أن يرضي الرغبة الشديدة في تناول السكر مع الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
اليقطين غني بالبيتا كاروتين، وهو مضاد للالتهابات ويساعد على تحسين عملية الهضم.
فوائد عصير الكرفس
يشتهر عصير الكرفس برائحته المميزة، وهو غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل حالات مثل السمنة والسرطان ومشاكل الغدة الدرقية وحب الشباب.
وفقًا لأخصائيي التغذية، فإن عصير الكرفس منخفض جدًا في السعرات الحرارية – 16 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو أحد أفضل المشروبات التي يمكنك تناولها في الصباح الباكر لتعزيز عملية التمثيل الغذائي التي تشتد الحاجة إليها.
يحتوي الكرفس أيضًا على نسبة عالية من الماء – حوالي 95%، مما يجعله مرطبًا ومنعشًا للغاية. كما أنه يحتوي على اللوتولين، وهو مركب نباتي يقلل الالتهاب في الأمعاء ويسرع فقدان الوزن.
أي عصير أفضل بين الاثنين؟
وفقا لخبراء التغذية، يعتبر عصير اليقطين والكرفس مفيدا لصحتك العامة ويعتمد ذلك تماما على أيهما تفضل.
ومع ذلك، نظرًا لأن عصير الكرفس منخفض السعرات الحرارية، فقد يكون خيارًا أفضل لأولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن بسرعة.
ومع ذلك، فإن عصير الكرفس يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ومنخفض في الألياف، لذلك يجب على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا والذين يعانون من مشاكل في القلب تجنبه أو على الأقل الحد من استهلاكه.
وبينما يملأ عصير اليقطين المعدة، يتم هضم عصير الكرفس بسرعة، مما قد يجعلك تشعر بالجوع بعد وقت قصير من شربه.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.