كشفت دراسة جديدة أن تناول أجزاء أصغر والتركيز بشكل أكبر على السعرات الحرارية التي تتناولها في وقت مبكر من اليوم لمدة 12 أسبوعًا على الأقل يمكن أن يساعدك على فقدان المزيد من الوزن، وفقًا لصحيفة Times Now.
وبعد تحليل ما لا يقل عن 30 تجربة سريرية شملت 2485 مشاركا، قال باحثون من جامعة بوند في أستراليا إنه من الأفضل التغيير عندما تأكل بدلا من ما تأكله.
أنماط الأكل تساعد على فقدان الوزن بشكل أفضل
أدى الصيام المتقطع، أو الأكل المحدود بالوقت، والذي يقيد الوجبات في فترة محددة من اليوم، إلى نتائج مختلطة في الدراسات السابقة.
تربط بعض الأبحاث طريقة فقدان الوزن الشائعة بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ومشاكل القلب، وحتى انخفاض الالتهاب – وكل ذلك أدى إلى تحسين المناعة. ومع ذلك، فقد وجدت دراسة كبيرة أن الحد من تناول الطعام إلى أقل من ثماني ساعات يوميًا يزيد احتمال الوفاة بسبب أمراض القلب مقارنة بأولئك الذين يتناولون الطعام خلال فترة تتراوح بين 12 إلى 16 ساعة.
وقالت الدراسة، التي نشرت في مجلة JAMA Network Open، إن الالتزام بفترة تناول الطعام لمدة ثماني ساعات يوميًا أو أقل أدى إلى فقدان الوزن بشكل أكبر.
وتوصل الباحثون أيضًا إلى أن أولئك الذين يتبعون الصيام المتقطع مع مؤشر كتلة الجسم مرتفع فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم أقل.
لا تأكل في وقت متأخر من المساء
سواء كنت تتبع الصيام المتقطع أم لا، يوصي الخبراء بعدم تناول أي شيء بعد الساعة 6 مساءً. عند تناول الطعام في وقت متأخر من المساء، ترتفع مستويات الكورتيزول لديك مما يحد من عملية الهضم مما يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك ويجعل من الصعب حتى النوم.
إن تناول العشاء في وقت مبكر يساعد جسمك على معالجة التغذية بشكل أفضل ويطلق الميلاتونين، الذي ينظم نومك – مما يؤثر على الصحة العامة والرفاهية.
تناول سعرات حرارية أقل في الجزء الأخير من اليوم لإنقاص الوزن
كما وجد باحثو بوند أنه عند تناول السعرات الحرارية في وقت مبكر وليس في وقت متأخر من اليوم، فإن ذلك يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل أفضل. وفي الوقت نفسه، ارتبط تناول وجبات أقل على مدار اليوم بـ “انخفاض طفيف في الوزن”. تُعرف أيضًا باسم دورة السعرات الحرارية – تؤدي عملية تناول سعرات حرارية أقل في وقت المساء إلى تأثيرات جسدية مثل زيادة الطاقة وتحسين أداء التمارين وتنظيم النوم أو الرغبة الجنسية والقضاء على ثبات فقدان الدهون.
الجمع بين الصيام المتقطع وممارسة الرياضة
وفقًا للخبراء، تلعب التمارين الرياضية دورًا مهمًا في الصحة وفقدان الوزن، ومن المنطقي تخصيص السعرات الحرارية لمستوى نشاطك. كما أن المتطلبات المتنوعة للتمرين تغير بشكل كبير احتياجاتك من السعرات الحرارية في أي يوم.
لذلك، يجب عليك جدولة جلسات التمرين الأطول والأكثر كثافة في الأيام ذات السعرات الحرارية العالية. من ناحية أخرى، احتفظ بجلسات التمرين الخفيفة أو أيام الراحة للأيام منخفضة السعرات الحرارية.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.