هناك الكثير من الأطعمة التي يتم الترويج لها على أنها صحية، ولكنها تؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكثرة. ومن خلال الاهتمام بهذه الأطعمة التي تبدو صحية وفهم تأثيرها المحتمل على التحكم في الوزن، يمكنك اتخاذ خيارات غذائية أفضل تدعم أهدافك الصحية إلى جانب… استمتع بنكهات متنوعة في وجباتك، وفقًا لما ذكره موقع تايمز أوف إنديا.
فيما يلي 8 أطعمة تبدو صحية ولكنها قد تخرب خططك لإنقاص الوزن:
الفول السوداني
يعتبر الفول السوداني من أشهر الوجبات الخفيفة، ويعتقد معظم الناس أنها صحية بسبب محتواها من البروتينات والدهون الصحية. إلا أنها غنية أيضاً بالسعرات الحرارية، حيث تحتوي على حوالي 567 سعرة حرارية لكل 100 جرام، لذلك من السهل الإفراط في تناولها دون أن تدركي ذلك. إذا تم دمجه أيضًا مع الوجبات الخفيفة، فيمكن أن يزيد من السعرات الحرارية التي نتناولها. لذلك، يعد التحكم في الحصص أمرًا ضروريًا عند الاستمتاع بالفول السوداني، حيث أن محتواه العالي من الدهون، على الرغم من كونه صحيًا، يمكن أن يؤدي إلى… زيادة غير مرغوب فيها في الوزن إن لم تكن معتدلة.
زبادي
يعتبر الزبادي بشكل عام طعامًا صحيًا، لكن العديد من أنواع الزبادي تحتوي على سكريات مضافة يمكن أن تزيد محتوى السعرات الحرارية إلى مستوى كبير، وإذا تم تناولها مع مرور الوقت، فقد يساهم ذلك في زيادة الوزن، وحتى بعض الخيارات الصحية قد تحتوي على سكريات مخفية. المكونات الاصطناعية تلغي فوائدها. إن اختيار الزبادي العادي غير المحلى ثم إضافته إلى الفاكهة الطازجة سيساعد في التحكم في السعرات الحرارية التي تتناولها مع الاستمرار في الحصول على فوائده الصحية.
ألواح البروتين… قنابل السعرات الحرارية الماكرة
تعتبر ألواح البروتين سهلة وبسيطة لتناولها لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين. ومع ذلك، تحتوي معظم العلامات التجارية على مستويات عالية من السكر والدهون الضارة، ويمكن أن تحتوي بعض ألواح البروتين على عدد من السعرات الحرارية مثل قطعة الحلوى، مما يجعلها أقل صحية مما تبدو عليه. بالإضافة إلى ذلك، من المهم قراءة الملصقات بعناية وتناول تلك التي تحتوي على عدد أقل من السكريات المضافة والمكونات الطبيعية لتجنب استهلاك السعرات الحرارية غير الضرورية.
الحبوب…خدعة الإفطار
يتم تصنيف معظم حبوب الإفطار على أنها منتجات صحية، وفي الواقع، تحتوي معظمها على نسبة عالية من السكر وقليلة الألياف، حيث تحتوي حصة واحدة على سكر أكثر من معظم الحلويات التقليدية، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في الطاقة يتبعه انخفاض حاد. يجعلك تشعر بالجوع خلال ساعة من تناوله. تعتبر الحبوب الكاملة ذات المحتوى المنخفض من السكر والألياف العالية خيارًا جيدًا، لأنها ستشعرك بالشبع لفترة أطول وتمنع الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم.
الألبان النباتية…السبب وراء ارتفاع السعرات الحرارية
قد تبدو بدائل الألبان النباتية مثل حليب اللوز أو زبادي جوز الهند الخيار الأكثر صحة، ولكنها قد تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر اعتمادًا على العلامة التجارية والنكهة. تحتوي معظمها على مواد تحلية ومكثفات إضافية لزيادة عدد السعرات الحرارية دون توفير أي فائدة غذائية. كن دائما على اطلاع على السكريات. المواد المضافة واختيار المنتجات غير المحلاة حيثما كان ذلك متاحا.
مشروبات الطاقة…سعرات حرارية سائلة
قد تبدو مشروبات الطاقة للوهلة الأولى مصدرًا مناسبًا لزيادة الطاقة بسرعة، لكنها في الواقع منتجات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر. على سبيل المثال، قد تحتوي علبة واحدة من مشروبات الطاقة بسهولة على أكثر من 200 سعرة حرارية، معظمها من السكر. إذا كان الشخص يستهلك مثل هذه… المشروبات بانتظام، قد يزيد وزنك. بالإضافة إلى ذلك، قد يزيد محتوى الكافيين من الشهية أو الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم، لذلك يمكن أن يكون الماء أو شاي الأعشاب بديلاً جيدًا.
الأفوكادو والمكسرات…أسطورة الدهون الصحية
يُعرف الأفوكادو والمكسرات بفوائدهما الصحية، إلا أنهما من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية أيضًا. على سبيل المثال، تحتوي حبة الأفوكادو الواحدة على حوالي 250 سعرة حرارية، ويمكن أن تتجاوز حفنة صغيرة من المكسرات بسهولة 180-200 سعرة حرارية. وعلى الرغم من أن هذه الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية، إلا أنه يجب استهلاك العناصر الغذائية الأساسية والدهون الصحية باعتدال لمنع السعرات الحرارية غير المرغوب فيها وزيادة الوزن.
السلطات مع الصلصات المضافة
غالبًا ما يُنظر إلى السلطات على أنها أطعمة منخفضة السعرات الحرارية، ومع ذلك، فإن الطبقة والتوابل تحول بسرعة السلطة الصحية إلى قنبلة محتملة من السعرات الحرارية. تضيف الصلصة الكريمية أو الكمية الزائدة من الجبن أو الخبز المحمص مئات السعرات الحرارية مع مساهمة غذائية قليلة في السلطة. صحياً: للحفاظ على صحة السلطات، اختر صلصة الخل المصنوعة من زيت الزيتون والخل وقلل من الإضافات ذات السعرات الحرارية العالية.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.