مع برودة الطقس في الشتاء، نبحث دائمًا عن تناول الأطعمة الصحية لتقوية المناعة لمحاربة الالتهابات والأمراض وفي نفس الوقت تمنحنا الشعور بالدفء. تعتبر الفواكه المجففة أكبر مثال على هذه الأطعمة الصحية، خاصة في الطقس البارد، وخاصة المشمش المجفف، حيث أن هذا النوع من الفواكه المجففة ليس لذيذًا فحسب، بل إنه غني أيضًا بالمواد المغذية التي يمكن أن تدعم صحتك وجسمك بعدة طرق في جميع أنحاء العالم. الأشهر الباردة.
وإليك 5 فوائد لإضافة المشمش المجفف إلى نظامك الغذائي، خاصة في فصل الشتاء:
يمنحك بشرة متوهجة
الشتاء قاسي على البشرة، مما يجعلها جافة ومتقشرة. يساعد تناول المشمش المجفف الغني بفيتامين أ ومضادات الأكسدة على إصلاح تلف الجلد والحفاظ على نضارته الطبيعية. وبحسب دراسة أجريت عام 2022، يحتوي المشمش المجفف على مادة الأنثوسيانين التي تحمي البشرة وتقلل من خطر الإصابة بحروق الشمس والتجاعيد. يدعم البيتا كاروتين الموجود في هذه الفاكهة ترطيب البشرة ومرونتها، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة للعناية بصحة الجلد في الشتاء.
يعزز المناعة
يحتوي المشمش المجفف على الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C، الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة. وبحسب دراسة أجريت عام 2022، فإن للمشمش فوائد طبية عديدة بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات والبكتيريا والفيروسات. كما أنها تحتوي على الحديد والبوتاسيوم، مما يعزز مستويات… الطاقة بشكل عام، ويقوي مناعتك ضد نزلات البرد والأنفلونزا في الشتاء.
علاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي في الشتاء
غالبًا ما يؤدي فصل الشتاء إلى انخفاض النشاط البدني وتناول وجبات دسمة، مما يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. تعمل الألياف الغذائية الموجودة في المشمش المجفف كملين طبيعي، مما يعزز الهضم الصحي ويمنع الإمساك، وهي مشكلة شائعة خلال الأشهر الباردة.
يمنحك الدفء
المشمش المجفف هو طعام دافئ، وخاصة خلال أشهر الشتاء الباردة. فهي تساعد في الحفاظ على دفء الجسم خلال فصل الشتاء، وتوفر أيضًا إطلاقًا ثابتًا للطاقة، مما يحافظ على دفء الجسم وتنشيطه في الأيام الباردة.
يحمي العيون من الإجهاد في الشتاء
الجلوس داخل المنزل بسبب برودة الطقس في الشتاء يمكن أن يزيد من مقدار الوقت الذي تجلس فيه أمام الشاشات، مما يؤثر سلبًا على صحة عينيك. وبحسب مجلة Healing Foods، فإن هذا المشمش المجفف غني بالبيتا كاروتين، الذي يفيد صحة العين، خاصة مع تقدم العمر. المشمش المجفف، الغني باللوتين والزياكسانثين، يحمي عينيك عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي وتعزيز الرؤية الجيدة. تعمل هذه العناصر الغذائية أيضًا على مكافحة جفاف العيون، وهو مصدر إزعاج شائع في الشتاء.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك السفير و يوتيوب السفير .