شراكة بين «جي إم جي» و«الإمارات لتموين الطائرات» لتوفير الوجبات الجاهزة

دبي: «الخليج»
تعاونت شركة الإمارات لتموين الطائرات مع GMG Consumer Products. لتوفير المنتجات الغذائية الطازجة من خلال شبكة GMG لمتاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد. هذه هي المرة الأولى التي تدخل فيها طيران الإمارات لتموين الطائرات في شراكة مع عملاق التجزئة GMG لتقديم وجبات جاهزة.
الخطوة الأولى
وقال محمد باقر ، نائب رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة GMG: “لقد تعاونا مع طيران الإمارات لتموين الطائرات لإنشاء مجموعة طعام مصممة لتلبية احتياجات العملاء ، بما يتجاوز توقعاتهم للوجبات الجاهزة والطازجة. هذه الشراكة هي الخطوة الأولى لشركة GMG Consumer Products في سياق التزامها بتطوير المنتجات الغذائية التي تعزز تجارب العملاء. كما نخطط مع شريكنا لتوسيع أعمالنا عبر المتاجر ، وتطوير منتجات جديدة مصممة لمواكبة متطلبات عملائنا “.
وأضاف باقر: “يتزايد الطلب على خيارات الوجبات الجاهزة الصحية والمغذية ، حيث يبحث المستهلكون عن وجبات متوافقة مع تفضيلاتهم الغذائية. تعكس الوجبات الجاهزة في الإمارات هذا التنوع. نحن نقدم مجموعة واسعة من خيارات الطعام العالمية لتلبية مختلف الأذواق والتفضيلات. من خلال هذه الشراكة ، تسعى GMG إلى إضافة قيمة حقيقية إلى هذا القطاع “.
تنويع الأنشطة
وقال محمود أمين ، الرئيس التنفيذي لشركة الإمارات لتموين الطائرات: “تسمح لنا الشراكة بتنويع أنشطتنا من خلال تقديم منتجات غذائية استثنائية للبيع بالتجزئة ، وتجاوز نطاق عملنا الرئيسي في مجال الطائرات وتموين المناسبات”. وأضاف: “نحن ننتج حاليًا ما معدله 200 ألف وجبة يوميًا في جميع قطاعات أعمالنا ، ونخطط لزيادة هذا العدد خلال عام 2023”.
مكونات عالية الجودة
يتم إعداد هذه الوجبات من مكونات عالية الجودة من قبل طهاة ذوي خبرة في طيران الإمارات لتموين الطائرات. يتم تعبئة الوجبات بجميع الملحقات في علب قابلة لإعادة التدوير ، كجزء من التزام GMG بالاستدامة في تغليف المواد الغذائية.
سيتم أيضًا الحصول على بعض مكونات الوجبة من “بستناك” ، أكبر مزرعة مائية في العالم ، وهي مشروع مشترك بين “الإمارات لتموين الطائرات” و “كروب ون القابضة” ، وهي شركة رائدة في مجال الزراعة العمودية الداخلية القائمة على التكنولوجيا العالية. تبلغ مساحة مزرعة “البستانك” 330 ألف قدم مربع ، وهي مجهزة لإنتاج أكثر من مليون كيلوغرام من الأوراق الخضراء ذات الجودة العالية سنويًا ، وتستهلك 95٪ من المياه أقل من كمية المياه اللازمة للزراعة التقليدية.