مشروب شتوى يقلل من خطر الإصابة بـ 3 أمراض مزمنة.. لا تهمله
إذا كنت حريصًا على تناول شيء “صحي”، فمن المحتمل أن تختار العصائر أو مشروبات البروتين أو أي شيء أخضر، لكن الأبحاث تشير في الواقع إلى أن مشروبًا ساخنًا معينًا أكثر فائدة مما قد تتوقعه – وهو خبر جيد للأشخاص الذين يعانون من أسنان حلوة.
في الشهر الماضي فقط، أشاد باحثون بريطانيون بمكون رئيسي في مشروب الشوكولاتة الساخنة هذا وهو الفلافونويدات، المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. عند تناولها، يُعتقد أن لديها القدرة على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو النوبات القلبية، في حين أنها توفر أيضًا فوائد محتملة للأفراد الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.
يوضح موقع Healthline أن المكون ليس أي شوكولاتة عادية، بل الكاكاو، مما يعني أنها النسخة الخام غير المعالجة من الكاكاو.
في كثير من الأحيان، تحتوي منتجات الكاكاو على كمية قليلة جدًا من السكر أو لا تحتوي على أي سكر على الإطلاق، ويضيف الخبراء في هيلث لاين: “الكاكاو هو شكل نقي من الكاكاو، وهو بشكل عام أقل معالجة وأكثر كثافة من العناصر الغذائية من معظم منتجات الكاكاو الأخرى”. .
لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة المغذي دون الكثير من السكر المضاف، أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو إلى كوب من الحليب الساخن من اختيارك، ثم رش القليل من القرفة وحلى المشروب بالقليل من العسل.
الكاكاو هو أغنى مصدر للثيوبرومين. إنه منبه لطيف، يشبه الكافيين، لكنه لن يتركك تشعر بنفس التوتر أو انخفاض الطاقة الحتمي. يمكن للثيوبرومين تحسين الوظيفة الإدراكية، وتعزيز الأداء، وتحسين الحالة المزاجية، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
يعد الكاكاو أيضًا أحد أغنى مصادر مضادات الأكسدة على وجه الأرض، فهو مليء بمجموعة واسعة من البوليفينول والفلافانول. تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة والأكسدة في الجسم وتوفر وفرة من التأثيرات المضادة للالتهابات ومكافحة الشيخوخة.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.