هذا النوع من الكربوهيدرات يعزز صحة القلب ويقى من ارتفاع الكوليسترول

تعتبر الكربوهيدرات الصحية من أهم الخيارات الصحية التي يجب عليك إدراجها في نظامك الغذائي بحكمة وذكاء، حتى تتمكن من استهلاك كافة فوائدها وتجنب أي مشاكل قد تسببها الكميات الكبيرة منها. وهذا ما أكده تقرير منشور على موقع WebMed الطبي المعني بالصحة العامة والأمراض.

ووفقا للتقرير، فإن بعض أنواع الكربوهيدرات غير الصحية يمكن أن تقلل من فرص التمتع بالصحة العامة والجهاز الهضمي، بينما تساعد الكربوهيدرات الصحية على التمتع بالصحة وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تقلل من مستويات الكوليسترول، لذلك هناك بعض الأطعمة التي ينبغي يجب تضمينها في نظامك الغذائي، ومنها: ومن أهم هذه الأطعمة التي تصنف على أنها كربوهيدرات صحية هو الأرز البني، وهو من أهم أنواع الحبوب الكاملة.

وبحسب التقرير فإن الأرز البني خالي من الغلوتين ويحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات الصحية تتجاوز 51 جراما. كما أنها تحتوي على كمية هائلة من البروتين تتجاوز 5 جرام، وعلى الكثير من الألياف المفيدة جدًا لعملية الهضم والجهاز الهضمي والإفراز أيضًا. كما أنه يحتوي على عدد من مضادات الأكسدة. مما يعمل على الحفاظ على نضارة الجسم وصحته، بالإضافة إلى تقليل فرص أكسدة الخلايا، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب وصحة الجسم.

تساعد الكربوهيدرات الصحية، مثل الأرز البني، على تقليل فرص زيادة الوزن. كما أنه يحمي من خطر ارتفاع نسبة الدهون في الدم، ويحمي من خطر ارتفاع الكولسترول أيضاً. كما أنه مناسب لمرضى ارتفاع ضغط الدم لأنه يقلل من هذه الزيادة.

يمكنك الاستمتاع بالأرز البني من خلال خلطه مع العديد من الإضافات الصحية الرائعة، مثل الفواكه، والمكسرات، والتوابل المختلفة كالقرفة مثلا، والخضروات، بالإضافة إلى الحمص الصحي. يمكن لهذه الخلطات مع الأرز البني أن تعزز الصحة العامة والهضم الصحي والتمثيل الغذائي المثالي والشعور بالطاقة والحيوية. وكذلك تقليل الوزن وتجنب السمنة.