لماذا لا تقضى المطهرات على الجراثيم بشكل نهائى؟
المطهر هو مادة تستخدم لقتل البكتيريا والفيروسات والميكروبات الموجودة على الأجسام غير الحية، ولكن هل تساءلت يومًا لماذا تقول معظم المطهرات إنها تقتل 99.9% من الجراثيم، لكنها لا تعد أبدًا بالقضاء عليها جميعًا؟
وأكد التقرير المنشور على موقع إنديان إكسبريس أن هناك ملايين الميكروبات على الأسطح والأشياء في بيئتنا، وبينما معظم الميكروبات ليست ضارة (وبعضها مفيد لنا)، فإن نسبة صغيرة منها قد تصيبنا بالمرض .
على الرغم من أن التطهير يمكن أن يشمل التدخلات المادية مثل المعالجة الحرارية أو استخدام الضوء فوق البنفسجي، فعادة عندما نفكر في المطهرات فإننا نشير إلى استخدام المواد الكيميائية لقتل الميكروبات الموجودة على الأسطح أو الأشياء.
غالبًا ما تحتوي المطهرات الكيميائية على مكونات نشطة مثل الكحول ومركبات الكلور وبيروكسيد الهيدروجين التي يمكن أن تستهدف المكونات الحيوية للميكروبات المختلفة لقتلها، وتنمو الأعداد بمعدل سريع متزايد، مما قد يتسبب في انفجار شيء ما في الحجم بسرعة كبيرة. على سبيل المثال، إذا تضاعف عدد مستعمرة مكونة من 100 بكتيريا كل ساعة، فإن عدد البكتيريا خلال 24 ساعة سيتجاوز 1.5 مليار.
في المقابل، فإن قتل الميكروبات أو تعطيل نشاطها يتبع نمط الاضمحلال اللوغاريتمي، وهو في الأساس عكس النمو الأسي. وهنا، مع انخفاض عدد الميكروبات بمرور الوقت، يصبح معدل الوفاة أبطأ مع تقلص عدد الميكروبات.
على سبيل المثال، إذا كان مطهر معين يقتل 90% من البكتيريا كل دقيقة، فبعد دقيقة واحدة، سيبقى 10% فقط من البكتيريا الأصلية. وبعد الدقيقة التالية، سيبقى 10% من تلك النسبة (أو 1% من المبلغ الأصلي)، وهكذا.
بسبب هذا النمط من التحلل، لا يمكن الادعاء بأنك قادر على قتل 100% من أي مجموعة ميكروبية، ولا يمكنك إلا أن تقول علميًا أنك قادر على تقليل الحمل الميكروبي بنسبة مئوية من المجموعة الأولية، وهو ما ولهذا السبب تشير معظم المطهرات المباعة للاستخدام المنزلي إلى أنها تقتل 99.9% من الجراثيم.
المنتجات الأخرى مثل معقمات اليد والمناديل المطهرة، والتي غالبًا ما تدعي أنها تقتل 99.9٪ من الجراثيم، تتبع نفس المبدأ.
كما هو الحال مع الكثير من العلوم، تصبح الأمور أكثر تعقيدًا في العالم الحقيقي عنها في المختبر. هناك عدد من العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها عند تقييم مدى قدرة المطهر على إزالة الميكروبات من السطح.
أحد هذه العوامل هو حجم الميكروبات الأولية التي تحاول التخلص منها. أي أنه كلما زادت تلوث الأسطح، زاد الجهد الذي يحتاجه المطهر للقضاء على الميكروبات.
على سبيل المثال، إذا بدأت بـ 100 ميكروب فقط على سطح أو جسم ما، وقمت بإزالة 99.9% منها باستخدام مطهر، فيمكنك أن تكون واثقًا تمامًا من أنك قمت بإزالة جميع الميكروبات بشكل فعال من ذلك السطح أو الجسم (وهو ما يسمى بالتعقيم).
في المقابل، إذا كان لديك مجموعة ميكروبية أولية مكونة من مئات الملايين أو المليارات من الميكروبات الملوثة لسطح ما، فإن انخفاض الحمل الميكروبي بنسبة 99.9% قد يعني أن هناك ملايين من الميكروبات متبقية على السطح.
الوقت هو العامل الرئيسي الذي يحدد مدى فعالية القضاء على الميكروبات. لذا فإن تعريض سطح ملوث بشدة للمطهر لفترة أطول يعد إحدى الطرق لضمان قتل المزيد من الميكروبات.
تؤثر عوامل أخرى مثل درجة الحرارة والرطوبة ونوع السطح أيضًا على مدى فعالية المطهر خارج المختبر.
وبالمثل، قد تكون الميكروبات الموجودة في العالم الحقيقي أكثر أو أقل حساسية للتطهير من تلك المستخدمة للاختبار في المختبر.
يلعب استخدام المطهرات دورًا مهمًا في حياتنا اليومية في تقليل تعرضنا لمسببات الأمراض (الميكروبات المسببة للأمراض). وبالتالي، يمكن أن يقلل من فرص إصابتنا بالمرض.
لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.
