مطاعم أولاد طأطأ عالمية بمذاق مصري
العاملين بالمطعم شيفات على أعلى مستوي هم سر النجاح
كتب: وليد عمران
قال المهندس محمد سكر صاحب سلسلة مطاعم أولاد طاطا من أفضل المطاعم المصرية والذي يتميز بجودة لا مثيل لها في الشرق الأوسط لدرجة أن المطعم يأتي في مرتبة متقدمة ويعد من حيث التقييم خمس نجوم وعن بداية المطعم.
قال المهندس محمد سكر إن بدايتنا كانت بسيطة عام ١٩٥٠ بحلوان ونظرا للنجاح انتشرنا وامتدت الفروع لتصل للمعادي ومدينة نصر والشيخ زايد والرحاب والتجمع الخامس والساحل الشمالي .
وبالرغم من كثرة الفروع فإن المذاق واحد في جميع الفروع والسبب في هذا أن هناك مصنعًا خاص بمطعم أولاد طاطا يقوم بتجهيز الوجبات وإعدادها قبل توزيعها علي الفروع مما يجعل الجودة والمذاق متميز وليس هناك اختلاف.
وعن نوعية الزبون المستهدف يؤكد المهندس محمد سكر أننا نستهدف جميع الفئات والطبقات وأسعارنا في متناول الجميع سواء زبون الصالة أو الدليفري، وبالرغم من ارتفاع أسعار المكونات والمواد الخام فإننا نراعي أن السعر يكون في متناول الجميع.
وأوضح المهندس محمد سكر أن العاملين بالمطعم والشيفات هم الثروة الحقيقية لدينا وهم سر النجاح ومطاعم أولاد طأطأ تعتبر أسرة واحدة ولذلك تجد الجميع يعمل بحب وتفاني.
