النوجة المحشية فول سودانى أساسية فى حلويات المولد.. ازاى تأكلها بطريقة صحية – اليوم السابع

تعتبر النوجا من القطع المميزة في علبة حلويات المولد النبوي، ولها فوائد صحية خاصة إذا تم خلطها مع الفول السوداني والمكسرات، ولكن كجميع الحلويات لا يجب الإفراط في تناولها، وفي هذا التقرير نتعرف على كيفية تناول النوجا بطريقة صحية.

النوجا مصنوعة من السكر والنشا والعسل والفول السوداني.
ومن فوائد النوجا أنها تعطيك طعمًا حلوًا إذا كنت ترغب في تناول الحلويات.
لتناول النوجا بطريقة صحية، يجب عدم الإفراط في تناولها وتناولها باعتدال حتى لا تسبب مشاكل صحية وترفع مستوى السكر في الدم.

تتضمن فوائد الفول السوداني الذي يدخل في صناعة النوجا ما يلي، بحسب موقع Healthi:

1. صحة القلب

أثبتت دراسات مختلفة أن تناول الفول السوداني يقلل من فرص الإصابة بأي نوع من أمراض القلب، فوفقاً لدراسة نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية فإن تناول الفول السوداني يومياً يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 29%، ويحتوي الفول السوداني على عناصر غذائية ضرورية لصحة القلب، فهو يحتوي على المغنيسيوم والنحاس وكمية صحية من الدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول.

2. مصدر جيد للبروتين

الفول السوداني غني بمحتوى البروتين، حيث يتراوح من 22 إلى 30% من إجمالي السعرات الحرارية. يساعد البروتين على بناء كتلة العضلات وتعزيز نمو العضلات مع دعم صحة العظام أيضًا.

3. يجعل عقلك أكثر حدة

للحصول على دماغ صحي وقوي، تحتاج إلى عناصر غذائية مثل فيتامين ب1 والنياسين وحمض الفوليك. عندما تأكل الفول السوداني، يتم تزويد جسمك بهذه العناصر الغذائية. ونتيجة لذلك، يصبح دماغك أكثر نشاطًا وقوة. يمكن أن يساعد النياسين وفيتامين ب1 أيضًا في منع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر والأمراض مثل الزهايمر.

الفول السوداني غني بمركب حيوي نشط يسمى ريسفيراترول. يعمل ريسفيراترول على تحسين القدرات الإدراكية والطلاقة اللفظية. تُعرف البوليفينولات الموجودة في الفول السوداني بأنها غذاء للمزاج وتساعد أيضًا في الاضطرابات النفسية والإدراكية.

4. عظام قوية

مع تقدمك في العمر، تضعف العديد من عظام الجسم. لذا، قبل أن تبدأ عظامك في فقدان قوتها، يجب أن تركز على تناول الأطعمة الصحية مثل الفول السوداني. فهو غني بالمنجنيز والفوسفور. هذه العناصر الغذائية والفيتامينات الأخرى الموجودة في الفول السوداني ستحافظ على قوة عظامك، وبالتالي تساعدك في شيخوختك.