دراسة تكشف دور الصيام المتقطع في الوقاية من الحالات المزمنة

وجدت دراسة جديدة فوائد صحية للصيام المتقطع، خاصة بالنسبة للبالغين المصابين بالسكري والذين يعانون من حالات صحية متعددة بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية، حسبما أفاد موقع Food-ndtv.

يُعرف الصيام المتقطع بفوائده الصحية العديدة، لكن غالبًا ما يتبع الأشخاص هذا النمط الغذائي لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه. يتضمن الصيام المتقطع في الأساس التناوب بين فترات تناول الطعام والصيام، حيث تتناول الطعام في وقت محدد من اليوم، وعندما تدخل فترة الصيام لا تأكل. بشكل متكرر والتزم بالأساسيات مثل شرب الماء أو القهوة السوداء أو الشاي الأسود بدون سكر.

وجدت دراسة حديثة فوائد صحية للصيام المتقطع للبالغين الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات الصحية التي تشمل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، ومستويات الكوليسترول أو الدهون الثلاثية غير الطبيعية، والسمنة. ويعاني أكثر من مليار شخص حول العالم من هذه الظروف. مجموعة من الحالات التي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري أو أمراض القلب أو السكتة الدماغية.

الفوائد الصحية للصيام المتقطع

قد يتمكن البالغون المصابون بمتلازمة التمثيل الغذائي من تحسين صحتهم عن طريق الحد من تناولهم الغذائي اليومي إلى ثماني إلى عشر ساعات. وفقا لدراسة جديدة أجراها معهد سالك وجامعة كاليفورنيا في سان دييغو، قام الباحثون بتقسيم 108 أشخاص بالغين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي إلى مجموعتين. اتبعت واحدة فقط من هاتين المجموعتين الصيام المتقطع، وفي هذه الدراسة، كان متوسط ​​نافذة الأكل لمجموعة الصيام من 9:14 صباحًا إلى 6:59 مساءً. ووجد الباحثون أن المشاركين في الدراسة الذين اتبعوا الصيام المتقطع فقدوا المزيد من الدهون وكان لديهم نتائج أفضل. يتحكم. أفضل على نسبة السكر في الدم من المجموعة الأخرى.

وقال الباحثون إن شخصا واحدا فقط في مجموعة الصيام أبلغ عن آثار جانبية سلبية مثل التهيج والتعب وصعوبة التركيز. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة حوليات الطب الباطني.

من يجب عليه تجنب الصيام المتقطع؟

في حين أن الصيام المتقطع قد يكون مفيدًا للعديد من الأشخاص، إلا أنه يجب على بعض الأفراد التعامل معه بحذر أو تجنبه تمامًا، حيث ينصح خبراء التغذية بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة بتجنب هذا النمط الغذائي. هم:

الأشخاص الذين يعانون من الحموضة بشكل مستمر. إذا كان لديك أمعاء حساسة وتعاني من الحموضة باستمرار، فقد لا يكون الصيام لفترات طويلة مثاليًا لك.

الأشخاص الذين يعانون من خلل في هرمون الكورتيزول، سواء كان ارتفاع أو انخفاض مستويات هذا الهرمون، فمن الأفضل إعطاء الأولوية للوجبات المنتظمة، وخاصة خلال ساعة من الاستيقاظ، حيث أن فترات الصيام الطويلة يمكن أن تؤدي إلى إفراز هرمون الكورتيزول. كآلية وقائية، مما يؤدي إلى فقدان العضلات. والتوتر واضطرابات النوم المحتملة.

الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغدة الدرقية. تحتاج وظيفة الغدة الدرقية غير الطبيعية إلى دعم من وجبات متوازنة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين والدهون والمغذيات الدقيقة الأساسية على فترات منتظمة، ويفضل أن يكون ذلك كل ثلاث ساعات. الفترات الطويلة بين الوجبات يمكن أن تعيق عملية التمثيل الغذائي. في هذه الحالات.

فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها أثناء اتباع رجيم الصيام المتقطع:

اكسر صيامك بتناول وجبات صغيرة. قد يؤدي الإفطار عن طريق تناول كميات كبيرة من الوجبات السريعة إلى نتائج عكسية، لذا احرصي على الإفطار بتناول وجبة صحية متوسطة الحجم.

تناول وجبة مغذية، تشمل الدهون الصحية والبروتينات والخضروات الطازجة أثناء اتباع الصيام المتقطع. يمكنك أيضًا تضمين الكربوهيدرات الصحية من الأطعمة مثل الأرز البني والبطاطا الحلوة وما إلى ذلك.

تناول وجبات صغيرة متعددة. قسمي كمية الطعام التي تتناولينها إلى ثلاث أو أربع وجبات صغيرة، بدلاً من تناول وجبة كبيرة دفعة واحدة. تناول الطعام بشكل متكرر سيحسن عملية التمثيل الغذائي لديك ويمنع الإفراط في تناول الطعام في وجبة واحدة. أو الجوع المفرط لبقية اليوم.