تناول كبار السن هذا المشروب قبل المشى يحميهم من شيخوخة الدماغ

ومع ذلك ، فإن الأكل له العديد من الفوائد الصحية ، ومع ذلك ، فإن إحدى الفوائد الجديدة لتناول البنجر سوف تثير إعجابك أكثر ، حيث وجدت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة ويك فورست أن شرب عصير البنجر قبل ممارسة الرياضة يمكن أن يكون لها شيوخ مضاد للضرب ، وخاصةً من بين السن كبار مع ارتفاع ضغط الدم ، وفقا لتقرير “تايمز أوف إنديا”.

شملت الدراسة 26 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 55 عامًا وأكثر من الذين تناولوا جرعة من البنجر قبل المشي على جهاز المشي ثلاث مرات في الأسبوع ، وكان هدف فريق البحث هو استكشاف طرق لتعزيز الآثار الإيجابية المعروفة لممارسة الشيخوخة من الدماغ ، وقسموا المشاركين إلى مجموعتين ، حيث تلقى نصفهم جرعة من البنجر يحتوي على 560 ملليغرام من النترات والنصف الآخر حصل على نسخة مزيفة مع محتوى صغير من النترات.

نتائج الدراسة

أظهرت الدراسة التدريبية القصيرة للمسنين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أنه بالمقارنة مع التمرين وحده ، فإن إضافة عصير البنجر إلى التمرين أدى إلى اتصال في الدماغ يشبه إلى حد كبير ما تراه في البالغين الأصغر سنا.

تم اختيار المشاركين في الدراسة على وجه التحديد لأنهم لم يمارسوا الرياضة بانتظام ، وكانوا يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، ولم يتناولوا أكثر من أدوية لحالتهم ، وأخذوا ملحق عصير الجذر بنجر واحد قبل إكمال المشي على جهاز المشي لمدة 50 دقيقة ، وأكسيد النيتريك هو جزيء قوي حقًا ، حيث يذهب إلى مناطق الجسم التي تعاني من نقص الأكسجين ، أو الذي يحتاج إلى الأكسجين ، والدماغ مصدر كبير للأكسجين في جسمك ، حيث يتم تحويل النترات الغذائية ، التي توجد في البنجر ، إلى النيتريت ثم أكسيد النيتريك (لا) عند أخذها.

أظهرت العديد من الدراسات أن أكسيد النيتريك يمكن أن يعزز أداء التمرين لدى الأفراد من جميع الأعمار عن طريق زيادة تدفق الدم في الجسم ، وفقًا للباحثين ، وأكسيد النيتريك هو مادة كيميائية قوية للغاية ، حيث يقول مؤلفو الدراسة ، “هذا العصير ينتقل إلى أجزاء الجسم التي تعاني من نقص الأكسجين ، أو التي يحتاج إلى الأكسجين ، والدماغ مصدر كبير للأكسجين في جسمك. “

وكشف البحث أن مزيج عصير البنجر والتمرين يوفر المزيد من الأكسجين للدماغ ، مما يخلق حالات تعزز مساحة النشاط الحركي في الدماغ ، وبعد التمرين ، أظهرت المجموعة التي تلقت عصير البنجر الفعلي مستويات أعلى بكثير من النترات والنترات مقارنة بمكان المخدرات الخيالية.

تم تحديد الفوائد الصحية للبنجر سابقًا ، كما أشارت الأبحاث السابقة إلى أن البنجر قد تساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين أداء التمرينات والتحمل ، وتتناول الدراسة بشكل خاص النترات ، وهي مادة موجودة بشكل طبيعي في البنجر وقد ثبت أنها تزيد تدفق الدم في الجسم وتحسين التمارين.