من مطبخك.. مشروب خضراوات على السحور يعزز الهضم والمناعة

تشتهر المشروبات التي يتم تحضيرها من التوابل بخصائصها الطبية وفوائدها الصحية ، وربما واحدة من أشهر هذه التوابل هي الكزبرة ، حيث يتم استخدامها على نطاق واسع في أغراض الطهي ، ولكن يمكن أن تؤخذ في شكل مشروب بعد أن تمسك ببذور الكزبرة مسبقًا في الحصول على العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تعزيز الحصانة ، وتخضع لوزنه ، وتخليصها ، وتسد هذه البذور ، وتسد هذا الأمر. البذور طوال الليل في الماء ، وأكلتها في الصباح ، وفقًا لتقرير “تايمز أوف إنديا”.

أدناه .. فوائد تناول ماء الكزبرة المغلقة مرتين يوميًا .. مرة واحدة على الإفطار ومرة ​​واحدة في سوهور

شيخوخة

تحتوي بذور الكزبرة على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة في الجسم ، مما يساعد في مكافحة الشيخوخة في الجسم ، ويعمل أيضًا بشكل جيد عندما يتعلق الأمر بتعزيز الجهاز المناعي لمكافحة الأمراض المختلفة.

يقوي

يحتوي هذا الأعشاب على الفيتامينات K و C و A ، وهو أمر ضروري لقوة الشعر ونموه ، ويمكن أن يساعد تناول ماء الكزبرة بانتظام في الصباح في تقليل تساقط الشعر ومنع نهايات الانقسام ، ويمكن أيضًا استخدام البذور في شكل زيت أو كقناع للشعر للحصول على نتائج مفيدة.

تسهيل الهضم

يستخدم الكزبرة تقليديًا لخصائصه الهضمية ، ويساعد على إضافة الماء لتحسين الهضم طوال اليوم ويعزز عملية التمثيل الغذائي ، الذي يدعم جهود فقدان الوزن ، ويعمل أيضًا على إزالة السموم من الجسم بشكل طبيعي.

يمنع مشاكل الجلد

بذور الكزبرة غنية بالحديد وتتمتع بخصائص وبكتيريا مضادة للبخور ، ويمكن أن يساعد تناول ماء الكزبرة في الصباح في الحصول على بشرة مشرقة وناعمة مع تقليل التصبغ وحب الشباب.

كيف تحضير ماء الكزبرة؟

لتحضير ماء الكزبرة ، انقع ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة في كوب من مياه الشرب بين عشية وضحاها ، ثم قم بتجفيف البذور في الصباح وتناول الطعام ، ويمكن تجفيف البذور المصفاة واستخدامها لاحقًا لأغراض الطهي.

يوصى بانتظام مياه القلب في الصباح وقبل النوم في الليل ، ويمكن أخذها على معدة فارغة لتعزيز الهضم الصحي.