فوائد مرق العظام للبشرة
يعتبر مرق العظام من الأطعمة الخارقة ، حيث أنه من الأطعمة التي تعزز صحة البشرة ونضارتها. كما أنه غذاء جيد لصحة الأمعاء والعظام والشعر.
يعتبر كوب مرق العظام الدافئ خلال فصل الشتاء هو الطريقة المثلى لبدء اليوم. إنه مشروب صحي يتم تحضيره عن طريق غليان عظام البقر ونخاع العظام وكذلك الأنسجة الضامة.
مرق العظام له العديد من الفوائد الصحية ، خاصة أنه غني بالكولاجين. كما أنه يساعد في تحسين الجلد والأنسجة ، وفقًا للخبراء.
الكولاجين هو أهم بروتين في جسم الإنسان ، وله بنية شبيهة بالألياف تعزز النسيج الضام. وهو مكون رئيسي في الجلد والعظام والعضلات والأوتار وكذلك الغضاريف. يساعد في جعل الأنسجة قوية جدًا بحيث تكون قادرة على تحمل التمدد. ينتج الجسم تدريجيًا كمية أقل من الكولاجين مع تقدم العمر ، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. شرب كوب من مرق العظام سيخلصك من مشاكل الكولاجين.
لزيادة إنتاج الكولاجين ، لماذا لا تجرب هذا القناع بشمع العسل.
صورة من iStockphoto
يوفر مرق العظام المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكبريت. يوفر نخاع العظام فيتامين أ وفيتامين ك 2 وأحماض أوميغا 3 الدهنية والحديد والزنك والسيلينيوم والبورون والمنغنيز وحمض اللينوليك. أيضًا ، توفر الأنسجة الضامة والغضاريف والأوتار الجلوكوزامين والكوندرويتين والجليسين ، جنبًا إلى جنب مع البروتين والكولاجين.
طريقة:
• خذ عظام كبيرة من الجزار ونظفها لمدة 5-10 دقائق حسب حجم العظام.
• اشطفه لإزالة الشوائب.
• تحمص حتى تصبح ذهبية اللون.
• تضاف العظام إلى قدر بالماء وتغلي لمدة 10 ساعات. يساعد غليها على ضمان استخلاص العناصر الغذائية من العظام.
يساعد المرق في تعزيز المناعة ، ويساعد في الهضم ويدعم أيضًا صحة المفاصل. كما أنه مفيد لصحة أمعائك ومسؤول عن امتصاص العناصر الغذائية لبشرة صحية.
بعد أن تعرفت على فوائد مرق العظام للبشرة ، ما رأيك في التعرف على الفوائد الست لمرق العظام .. وأبرز وصفات إنقاص الوزن؟
صورة من pexels.com
المصدر: الدليل