الصحة والمرأة

نوع من الدايت يساعد في الوقاية من سرطان الثدي.. دراسة توضح

القاهرة: «السفير»

هناك مجموعة من العوامل المسؤولة عن الإصابة بالسرطان، ويمكن أن تكون وراثية وبيئية وحتى إشعاعية. اكتسب النظام الغذائي النباتي شعبية في السنوات الأخيرة بفضل الدعم العلمي لنمط الحياة النباتي. يمكن أن يكون النظام الغذائي النباتي طريقًا لتحسين الصحة، للنساء على وجه الخصوص. وأظهرت الدراسات أن له فوائد لصحة الثدي، كما أن الأنظمة الغذائية الغنية بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات قد تساعد في تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي ودعم الصحة العامة أيضًا، وفقًا لتقرير صحيفة تايمز أوف إنديا.

النظام الغذائي النباتي لصحة الثدي

أحد الأسباب الرئيسية التي يجب مراعاتها في اتباع نظام غذائي نباتي هو قدرته على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي. وجدت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) أن النساء اللاتي تناولن عددًا كبيرًا من الأطعمة النباتية كان لديهن خطر أقل بنسبة 15٪ للإصابة بسرطان الثدي. الثدي مقارنة بمن يتبعن نظاماً غذائياً غنياً بالمنتجات الحيوانية.

مثل هذه الأنظمة الغذائية تعمل بشكل جيد لأن مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفواكه والخضروات يمكن أن تساعد في مكافحة انتشار السرطان. مضادات الأكسدة هي تلك العناصر التي تحارب الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب تلف الخلايا وتساهم في تطور السرطان. غالبًا ما نتجاهل الحالة المزاجية والصحة العقلية، لكن التقلبات المزاجية غير المنتظمة هي عرض وسبب للقلق. يمكن أن تكون الصدمات النفسية، وانقطاع الطمث لدى النساء، ونمط الحياة غير الصحي، والإجهاد في العمل، والخمول البدني من العوامل التي تفسر الحالة المزاجية كأعراض.

يمكن أن تساعد بعض الأطعمة النباتية أيضًا في الحفاظ على التوازن الهرموني، وهو أمر مهم ليس فقط للثدي ولكن للصحة العامة أيضًا. الأطعمة مثل بذور الكتان وفول الصويا والحبوب الكاملة غنية بالفيتويستروغنز، وهي مركبات نباتية تحاكي هرمون الاستروجين في الجسم. يساعد فيتويستروغنز في الواقع على توازن مستويات الهرمون وقد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات. بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث الصادرة عن المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن الاستهلاك المعتدل لفول الصويا يمكن أن يكون مفيداً للنساء، خاصة في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، حيث يحتوي فول الصويا على مادة الايسوفلافون. والتي يمكن أن تكون مفيدة للنساء وتنظم عدم التوازن المرتبط بالهرمونات.

الألياف النباتية لإزالة السموم

نظرًا لأننا أصبحنا نعتمد بشكل كبير على الوجبات السريعة، هناك مكونان أساسيان مفقودان من طعامنا، وهما البروتين والألياف المتوازنة. النظام الغذائي النباتي غني بشكل طبيعي بالألياف، التي تلعب دوراً رئيسياً في الحفاظ على صحة الثدي، حيث تساعد الألياف في إزالة هرمون الاستروجين الزائد من الجسم. ارتبطت المستويات العالية من هرمون الاستروجين بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، ووفقا لدراسة نشرت في مجلة لانسيت، فإن النساء اللواتي يستهلكن 25 إلى 30 جراما من الألياف يوميا يمكن أن يقللن بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الفواكه مثل التفاح والتوت والبرتقال، وكذلك الخضروات مثل البروكلي والجزر، مليئة بالألياف. يمكن أن تؤدي إضافة حصة من الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني أو الشوفان أو الكينوا، إلى زيادة كمية الألياف التي تتناولها وتعزيز عملية الهضم والتوازن الهرموني. تحتوي الأطعمة النباتية (مثل الخضار الورقية والتوت) أيضًا والمكسرات) على خصائص مضادة للالتهابات، ووجدت دراسة من كلية الطب بجامعة هارفارد أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا أقل معالجة عادةً ما يكون لديهم مؤشر كتلة جسم أقل (BMI). ) مقارنة بأولئك الذين تناولوا المزيد من المنتجات الحيوانية، ويمكن أن يعزى ذلك إلى ارتفاع نسبة الألياف والماء لديهم. في الأطعمة النباتية، مما يعزز الشعور بالشبع ويقلل من الإفراط في تناول الطعام.

بناءً على الدراسات العلمية، من الواضح أن التركيز على الأطعمة النباتية يمكن أن يكون طريقة بسيطة وفعالة لإعطاء الأولوية للحفاظ على صحتك، وإلى جانب النظام الغذائي النباتي، يعد دمج الفحص الجيني الوقائي خطوة حاسمة في تحديد المخاطر الصحية المحتملة. في وقت مبكر واتخاذ التدابير. وقائية لتجنب الاستعداد الوراثي لظروف معينة. قد يكون الانتقال إلى نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، ولكن يمكنك البدء صغيرًا عن طريق دمج المزيد من الفواكه والخضروات في وجباتك اليومية. يمكنك أيضًا استبدال اللحوم بمصادر البروتين النباتية مثل العدس والحمص.

وإذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، ففكر في حليب اللوز أو الصويا. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول وجبة نباتية واحدة يوميًا، إلى جانب الاختبارات الجينية الوقائية، يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في صحتك على المدى الطويل ليس فقط من خلال تحسين العافية. الصحة العامة ولكن أيضًا تقلل من خطر الإصابة بالأمراض الوراثية.

لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى