كيف يسهم عصير البنجر والجزر فى إنقاص الوزن؟

يسعى الكثير من الناس إلى إنقاص الوزن باتباع وجبات مختلفة أو الاعتماد على العصائر الطبيعية. من بين هذه المجموعات التي اكتسبت شعبية هي الجزر وعصير البنجر ، ولكن هل هذا المزيج من العصير مفيد حقًا لفقدان الوزن؟

العناصر الغذائية من الجزر والبنجر

معروف بقدرتهم على تعزيز الرؤية الجيدة والوظيفة المناعية ، تكون الجزر منخفضة في السعرات الحرارية ، ولكنها عالية في الألياف الغذائية ، مما يجعلها خيارًا للطعام ويحتوي على غرامين من الألياف.

من ناحية أخرى ، تعتبر البنجر مصدرًا قويًا للتغذية في حد ذاتها. كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية في حوالي 58 سعرة حرارية لكل كوب مطبوخ ، ويساعد محتوى الألياف الغذائية على دعم صحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، البنجر مليء بمضادات الأكسدة ، وخاصة betalains. مما قد يساعد في تقليل الالتهاب. وفقًا لـ HealthSite ، يوفر الجزر وعصير البنجر كمية منخفضة نسبيًا من السعرات الحرارية ، مما يجعلها خيارًا جذابًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.

فوائد الجزر وعصير البنجر لفقدان الوزن

عالية في الألياف: على الرغم من أن العصير يزيل عادة بعض الألياف ، فإن دمج المكونات الكاملة في العصائر أو استخدام عصارة يحتفظ بمزيد من اللب يمكن أن تساعد في الحفاظ على محتوى الألياف. تساعد الألياف في الهضم ، وتبقيك شعورك لفترة أطول ويساعد على تنظيم مستويات السكر. في الدم ، وهو مفيد عند العمل على إدارة الوزن.

كثافة المغذيات: يعد الجزر وعصير الفاصوليا غنيًا بالمواد الغذائية ويدعم عملية التمثيل الغذائي والصحة العامة دون استهلاك السعرات الحرارية الزائدة عند الحفاظ على التوازن التغذوي.

محتملة السيطرة على السكر في الدم: تحتوي الجزر والبنجر على فهارس نسبة السكر في الدم المنخفضة نسبيًا ، مما قد يساعد في إدارة الرغبة الشديدة في الغذاء وتقليل المسامير التي تؤدي غالبًا إلى الإفراط في تناول الطعام.

عدد قليل من السعرات الحرارية: يعد محتوى السعرات الحرارية المنخفضة من الجزر وعصير البنجر أحد الأسباب الرئيسية التي تجعلها تساعد في فقدان الوزن. تشمل عصائر السعرات الحرارية المنخفضة في نظامك الغذائي.

يدعم الترطيب فقدان الوزن: تحتوي الجزر والبنجر على نسبة عالية من الماء ، مما يساهم في ترطيب الجسم.

اعتبارات عند استهلاك الجزر وعصير البنجر

على الرغم من أن الجزر وعصير البنجر يمكن أن يكون إضافة صحية لخطة فقدان الوزن ، إلا أن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار:

الاعتدال هو المفتاح: على الرغم من أن هذه الخضروات صحية ، إلا أن العصير قد يؤدي إلى استهلاك كميات كبيرة من السكر ، وخاصة من البنجر. من الأفضل استهلاك هذا العصير باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.

تحقق من الحساسية: قبل تناول الجزر أو البنجر ، تحقق دائمًا من ردود الفعل التحسسية عند دمج الأطعمة الجديدة في نظامك الغذائي.