دراسة تحذر من دايت الصيام المتقطع: يؤدى للإصابة بالسكر

أشارت دراسة بحثية ، وفقًا لتقرير The British Daily Mail ، إلى أن الصيام المتقطع ، أحد أشهر تقنيات النظام الغذائي بين المشاهير ، قد يؤدي إلى مرض السكري من النوع 2 في المراهقين.

ولكن على الرغم من وجود العديد من الدراسات التي تشير إلى أنها قد تساعد في فقدان الوزن ، فقد تم تقسيم الخبراء إلى فعاليته الفعالة والآثار الصحية على المدى الطويل.

تشير دراسة أجريت على الفئران إلى أن الصيام قد يكون مفيدًا لخصرك ، ولكنه قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بين المراهقين من خلال إحباط إنتاج الأنسولين ، يحدث مرض السكري من النوع 2 عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو عندما لا يعمل الأنسولين الذي ينتج انها بشكل صحيح.

قال الباحثون الألمان إن السبب في ذلك هو أن خلايا بيتا – المتخصصة في البنكرياس التي تنتج الأنسولين – في الفئران من أصغرها صامتة ، فشلت في النضج بشكل صحيح ، والشيء الحاسم هو أن العلماء قد وجدوا أن هذا شوهدت الظاهرة فقط في الفئران المراهقين – وليس لدي فئران البالغين أو الفئران القديمة ، مما يشير إلى أن الصوم الصيفي – يؤثر على الفئات العمرية بشكل مختلف.

من المعروف أن الصوم المتقطع له فوائد ، بما في ذلك تعزيز التمثيل الغذائي والمساعدة في إنقاص الوزن وأمراض القلب.

تشير دراسة الفئران إلى أنه على الرغم من أن الصيام قد يكون مفيدًا لخصرتك ، فقد يعيق إنتاج الأنسولين بين المراهقين ، ولكن حتى الآن ، لم تكن آثاره الجانبية المحتملة مفهومة جيدًا.

في الدراسة ، قام الباحثون بتقييم الأكل لثلاث مجموعات من الفئران ، واعتبر عمر شهرين مراهقًا بشكل طبيعي لمدة يومين.

بعد متابعة لمدة عشرة أسبوع ، وجد الباحثون أن حساسية الأنسولين تحسنت في كل من الفئران البالغة والمسنين ، مما يعني أن عملية التمثيل الغذائي استجاب بشكل أفضل للأنسولين التي ينتجها البنكرياس.

لكنهم قالوا في مقال نُشر في خلايا تقارير أن الفئران في سن المراهقة أظهرت “انخفاضًا قلقًا في وظيفة خلايا بيتا” ، والاختبارات التي أجريت لاحقًا للكشف عن سبب ذلك. الفئران الأصغر سنا لتنضج بشكل صحيح.

ثم قارنوا نتائج الفئران بالبيانات المأخوذة من الأنسجة البشرية ، وقال العلماء إن خلايا بيتا في المرضى الذين يعانون من مرض السكري أظهرت “علامات مماثلة” تشير إلى فشلها الصحيح.

يحدث مرض السكري من النوع 2 عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو عندما لا يعمل الأنسولين الذي ينتج عنه بشكل صحيح ، فإن هذا الهرمون ضروري لتقليل مستويات السكر في الدم.

ارتفاع مستويات السكر في الدم بمرور الوقت يمكن أن تؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات ضربات ، وكذلك مشاكل في العين والكلى والقدمين. قد يحتاج المرضى إلى مراجعة نظامهم الغذائي ، وتناول الأدوية اليومية ، وإجراء فحوصات منتظمة.

أعراض هذه الحالة ، والتي يتم تشخيصها من خلال اختبار الدم والعطش الشديد والتعب والحاجة إلى التبول بشكل متكرر. لكن الكثير من الناس لا يظهرون أي أعراض.