الصحة والمرأة

مشروب يساعد على الهضم بعد الوجبات ويكافح الالتهاب – اليوم السابع

القاهرة: «السفير»

في حين أن تناول الطعام الصحي ومراقبة حجم حصتك من الطعام يعد ممارسة صحية، فإن اتباع نمط حياة صحي يتطلب أكثر من ذلك. يتعلق الأمر بالانغماس في الأنشطة البدنية وحرق السعرات الحرارية وإزالة السموم من الجسم للتخلص من النفايات الزائدة التي تتراكم في الجسم. عندما يتعلق الأمر بإزالة السموم من الجسم، يقترح الخبراء تناول كوب من ماء الشمر مع الزنجبيل بعد كل وجبة، مما قد يساعد في عملية إزالة السموم، وفقًا لتقرير صادر عن صحيفة تايمز أوف إنديا.

لقد ثبت أن الزنجبيل يساعد في تحفيز العصارات الهضمية، مما يعزز الهضم ويخفف من مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. من ناحية أخرى، تحتوي بذور الشمر على زيوت طبيعية لها خصائص مضادة للبكتيريا ولها مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، مما يفيد أيضًا حالات مثل التهاب المفاصل. عند دمجها معًا، يمكن أن تشكل مزيجًا شاملاً له 6 فوائد على النحو التالي:

يساعد على الهضم

وفقًا للخبراء، يُعرف كل من الشمر والزنجبيل بخصائصهما الهضمية. يساعد الشمر على استرخاء الجهاز الهضمي، مما يقلل من الانتفاخ والغازات، بينما يحفز الزنجبيل الإنزيمات الهضمية، مما يعزز الهضم بشكل أفضل.

يقلل الالتهاب

وقد ثبت أيضًا أن تناول هذين المكونين يساعد في تقليل الالتهابات إلى حد كبير أيضًا. ووفقًا لخبراء التغذية، يحتوي الزنجبيل على مركبات قوية مضادة للالتهابات تسمى جينجيرول، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم. كما يتمتع الشمر بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعل هذا المزيج مفيدًا للصحة العامة.

منعش

تشتهر بذور الشمر بقدرتها على تلطيف رائحة الفم. يمكن أن يساعد مضغ بذور الشمر أو شرب الماء المنقوع بالشمر في تقليل رائحة الفم الكريهة من خلال العمل كمعطر طبيعي للفم. وفقًا للخبراء، يحتوي الزنجبيل على مادة جينجيرول، التي تنشط الإنزيمات في اللعاب التي تكسر وتحييد مركبات الكبريت التي تسبب رائحة الفم الكريهة. يُقال إن مضغ الزنجبيل الطازج علاج ذكي للتعامل مع رائحة الفم الكريهة.

يعزز عملية التمثيل الغذائي

من المعروف أن الزنجبيل يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر. ويمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص لإدارة الوزن ومستويات الطاقة الإجمالية. ووفقًا لخبراء الصحة، فإن بذور الشمر غنية بالألياف وقد تساعد في إنقاص الوزن وإبعاد آلام الجوع. كما تعمل كمدر للبول وتحسن عملية التمثيل الغذائي. يعتقد خبراء التغذية أن تناول بذور الشمر يوميًا جنبًا إلى جنب مع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة يمكن أن يساعد أيضًا في التخلص من الوزن الزائد.

يخفف الغثيان

يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع كعلاج طبيعي للغثيان ودوار الحركة. ووفقًا لخبراء الصحة، فإن شرب الماء المنقوع بالزنجبيل يمكن أن يساعد في تخفيف الشعور بالغثيان وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. غالبًا ما يستخدم الزنجبيل كطريقة طبيعية لتقليل الغثيان وقد تعمل مركباته على زيادة الاستجابة الهضمية وتسريع إفراغ المعدة، مما قد يقلل من الغثيان. يمكن أن يساعد مضغ بذور الشمر أو شرب شاي الشمر أيضًا في تهدئة المعدة والسيطرة على القيء.

إزالة السموم من الجسم

يتمتع كل من الشمر والزنجبيل بخصائص إزالة السموم من الجسم، حيث يساعد الشمر على طرد السموم من الجسم عن طريق تعزيز إنتاج البول، بينما يدعم الزنجبيل وظائف الكبد، ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات، ويساعد على إزالة السموم من الجسم.

يعزز صحة الجهاز التنفسي والجلد

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشمر في الحفاظ على صحة الجلد عن طريق تقليل الالتهابات ومنع علامات الشيخوخة. يمكن أن تساعد بذور الشمر في تخفيف أعراض اضطرابات الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والاحتقان بسبب خصائصها المضادة للالتهابات.

طريقة عمل ماء الشمر والزنجبيل

انقعي ملعقتين صغيرتين من بذور الشمر في كوبين من الماء طوال الليل، وفي صباح اليوم التالي أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الزنجبيل الطازج وقسمي المشروب على 3 مرات واشربيه بعد كل وجبة.

لمطالعة المزيد: موقع السفير وللتواصل تابعنا علي فيسبوك الدبلوماسي اليوم و يوتيوب الدبلوماسي اليوم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى