7 أطعمة صحية باللون البرتقالى تعزز مستويات التغذية لدى طفلك – اليوم السابع

يعاني أغلب الناس من سوء التغذية، وعادة ما يبدأ ذلك منذ الطفولة، وهناك عدد من الأطعمة الصحية ذات اللون البرتقالي التي يمكنها أن تعزز مستويات التغذية لدى طفلك، سنتعرف عليها في السطور التالية، بحسب موقع “تايمز ناو”.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة مصدر جيد للبيتا كاروتين، فهي تحتوي على كميات أكبر من الجزر، كما أنها غنية بفيتامينات سي، وب6، والمنجنيز، والبوتاسيوم. تساعد هذه العناصر الغذائية في تعزيز جهاز المناعة، ودعم إنتاج الطاقة، وتقوية العظام.

البطيخ

الشمام فاكهة مرطبة غنية بفيتاميني أ و ج والبوتاسيوم والألياف. تساعد العناصر الغذائية في وظائف المناعة وصحة الجلد والهضم. حلاوته تجعله وجبة خفيفة مثالية أو يمكنك أيضًا إضافته إلى سلطات الفاكهة.

اليقطين

اليقطين منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بفيتاميني أ و ج والألياف ومضادات الأكسدة. تساعد هذه العناصر الغذائية على تحسين مناعتك وصحة عينيك وهضمك.

البرتقالي

يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي المهم لصحة المناعة، كما أنه يمد الجسم بالألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك. كما أن السكريات الطبيعية الموجودة في البرتقال تجعله وجبة خفيفة منعشة، في حين تساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم. يمكنك تقديمه على شكل شرائح أو عصير أو في سلطة فواكه.

مانجو

تحتوي المانجو على فيتامينات أ و ج، وكلاهما يساعد على تعزيز المناعة وصحة الجلد. كما أنها توفر كمية جيدة من الألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب. يمكن الاستمتاع بالمانجو طازجة أو في العصائر أو مع الزبادي والحبوب.

جزر

الجزر غني بالبيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم. فيتامين أ مهم للحفاظ على صحة البصر، ووظيفة المناعة، والجلد. الجزر غني أيضًا بالألياف، التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يمكنك تقديمه نيئًا أو مطبوخًا أو مخلوطًا في العصائر والحساء.

مشمش

المشمش مصدر جيد لفيتامينات أ و ج والألياف والبوتاسيوم. تساعدك هذه العناصر الغذائية على الحصول على بشرة صحية ورؤية جيدة وجهاز هضمي صحي. المشمش الطازج يشكل وجبة خفيفة لذيذة، بينما يمكن إضافة المشمش المجفف إلى الحبوب أو السلطات أو المخبوزات.