اليوم العالمي لجوز الهند.. اعرف فوائده للصحة وضغط الدم – اليوم السابع

جوز الهند هو فاكهة استوائية ذات طعم مميز، كما أن له العديد من الفوائد الصحية للجسم، والسبب يعود إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المميزة، وفي يومه العالمي سنتعرف على أبرز فوائده.

وبحسب موقع “هندوستان تايمز”، سنتعرف على أهم الفوائد الصحية لتناول جوز الهند، ومنها:

– يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة .

يعد جوز الهند مصدرًا ممتازًا للألياف، التي تساعد على الهضم وتساعدك على الشعور بالشبع، كما يوفر أيضًا معادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنجنيز والسيلينيوم.

– يساعد على تحسين صحة الجلد

يعد وضع زيت جوز الهند على البشرة والشعر من الطرق الشائعة لترطيب البشرة. فهو قادر على حبس الرطوبة بشكل فعال، مما يساعد في علاج الجفاف وإدارة الإكزيما. ويرجع هذا على الأرجح إلى قدرته على تعزيز وظيفة حاجز البشرة، مما يساعد على الاحتفاظ بالمياه وحجب المواد المهيجة.

– ينظم ضغط الدم

يعد ماء جوز الهند مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم ويساعد في تنظيم ضغط الدم.

– يدعم إدارة الوزن

إذا كنت تهدف إلى زيادة وزنك، فما عليك سوى إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند إلى الزبادي أو دقيق الشوفان لزيادة تناول السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) الموجودة في جوز الهند في إشباع شهيتك وتعزيز حرق الدهون، مما قد يساعد في إدارة الوزن. أدرج جوز الهند في نظامك الغذائي بطريقة تناسب أهدافك.

كيف يمكنك إدراج جوز الهند في نظامك الغذائي؟

طرق سهلة لإدخال جوز الهند إلى نظامك الغذائي

– جوز الهند الطازج

استمتع بشرائح أو قطع جوز الهند الطازجة كوجبة خفيفة، أو أضفها إلى سلطات الفاكهة أو السلطات الخضراء للحصول على ملمس ونكهة إضافية.

– رقائق جوز الهند المجففة

استخدمي رقائق جوز الهند المجففة كإضافة للكعكات والمعجنات، أو امزجيها مع الجرانولا والعصائر للحصول على نكهة مقرمشة وجوزية.

– ماء جوز الهند

مشروب منعش غني بالإلكتروليت، وهو رائع لترطيب الجسم بعد التمرين ويمكن استخدامه في المشروبات الباردة في الصيف.

– زيت جوز الهند

زيت جوز الهند غني بالدهون الصحية MCT، ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن عند استخدامه باعتدال. يمكنك استخدامه في الخبز أو القلي أو إضافة القليل منه إلى قهوتك.

– حليب جوز الهند

يعد حليب جوز الهند بديلاً خاليًا من اللاكتوز ومثاليًا للنباتيين، ويمكن استخدامه في العصائر والمشروبات المخفوقة والحساء، ولإضافة نكهة كريمية إلى الصلصات الهندية.

– الحلويات والعصائر

يمكنك تعزيز الحلويات مثل الكبة أو الكاسترد بالفواكه، والعصائر مثل المانجو أو الموز، مع جوز الهند المبشور لمزيد من النكهة.