5 أسباب تمنعك من تجاهل وجبة الإفطار.. اعرف فوائدها – اليوم السابع

لطالما كان الإفطار يُعَد الوجبة الأكثر أهمية في اليوم. وعلى الرغم من الجداول الزمنية المزدحمة وإغراءات النوم الإضافي، فإن تخطي وجبة الإفطار قد يكون له آثار سلبية كبيرة على صحتك. وفيما يلي 5 أسباب تجعلك لا تتخطى وجبة الإفطار أبدًا، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة تايمز أوف إنديا.

يعزز عملية التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة

يساعد تناول وجبة الإفطار على تنشيط عملية التمثيل الغذائي، مما يساعدك على حرق السعرات الحرارية طوال اليوم. عندما تتخطى هذه الوجبة، يتباطأ التمثيل الغذائي لديك للحفاظ على الطاقة، مما قد يجعل إدارة الوزن أكثر صعوبة. بالإضافة إلى ذلك، توفر وجبة الإفطار لجسمك الوقود الذي يحتاجه للعمل بشكل مثالي. يمكن أن تساعد وجبة الإفطار المغذية في الحفاظ على مستويات الطاقة المستقرة، ومنع الركود في منتصف النهار الذي يؤدي غالبًا إلى التعب وانخفاض الإنتاجية.

يحسن التركيز والوظيفة الإدراكية

إن تناول وجبة إفطار متوازنة يمكن أن يعزز وظائف المخ ويحسن الذاكرة والتركيز،…الأداء الإدراكي أظهرت الدراسات أن الأطفال والبالغين الذين يتناولون وجبة الإفطار يؤدون بشكل أفضل المهام التي تتطلب الانتباه والذاكرة. يحتاج المخ إلى إمداد ثابت من الجلوكوز، وهو المصدر الأساسي للطاقة، والذي يتم تجديده بعد الصيام طوال الليل بتناول وجبة الإفطار. قد يؤدي تخطي هذه الوجبة إلى إبطاء التفكير ويجعل من الصعب التركيز على المهام، مما يؤثر على الأداء.

يساعد في تناول العناصر الغذائية

وجبة الإفطار هي فرصة ممتازة لتناول العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك للبقاء بصحة جيدة. العديد من الأطعمة التي يتم تناولها في وجبة الإفطار، مثل الحبوب الكاملة والفواكه ومنتجات الألبان، غنية بالعناصر الغذائية الحيوية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. إن تخطي وجبة الإفطار بشكل مستمر يمكن أن يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية، مما قد يؤثر على صحتك العامة. إن دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في وجبة الإفطار يمكن أن يساعدك في تلبية متطلباتك الغذائية اليومية والحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.

يدعم إدارة الوزن

على عكس الاعتقاد السائد، فإن تخطي وجبة الإفطار قد يساعدك على إنقاص الوزن، ولكن غالبًا ما يكون له تأثير معاكس. قد يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم، حيث يتراكم الجوع وينتج عنه اختيارات طعام غير صحية وحجم حصص أكبر. يميل الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام إلى التحكم في وزنهم بشكل أفضل ويكونون أقل عرضة لزيادة الوزن. يمكن أن تساعد وجبة الإفطار الصحية أيضًا في التحكم في شهيتك وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يجعل من السهل الالتزام بأهدافك الغذائية طوال اليوم.

يحسن المزاج ويقلل التوتر

إن بدء يومك بوجبة إفطار مغذية يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على حالتك المزاجية ومستويات التوتر لديك. يمكن أن يؤدي الجوع وانخفاض مستويات السكر في الدم إلى الانفعال والقلق وتقلبات المزاج. يساعد تناول وجبة الإفطار على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يوفر طاقة مستدامة. يمكن أن يؤدي هذا إلى تحسين الحالة المزاجية والقدرة على التعامل مع التوتر. علاوة على ذلك، فإن قضاء الوقت للجلوس والاستمتاع بالإفطار يمكن أن يكون طريقة مريحة لبدء اليوم، مما يضبط نغمة إيجابية للساعات القادمة. يعد تخصيص وقت لتناول الإفطار طريقة بسيطة ولكنها قوية لتحسين صحتك العامة.