هل الإفراط فى تناول السكريات يسبب الإصابة بمرض السكرى؟.. اعرف الحقيقة – اليوم السابع

يعد مرض السكري من أكثر الأمراض انتشارًا في العالم، ورغم وجود العديد من العوامل التي تسبب مرض السكري، إلا أن الكثير من الناس يعتقدون أن السكر هو السبب الرئيسي. ولكن هل يسبب السكر مرض السكري؟ قد يكون السكر عامل خطر، لكنه قد لا يكون السبب الوحيد، وفقًا لموقع healthsite.

يحدث مرض السكري عندما يكون مستوى الجلوكوز في الدم مرتفعًا جدًا. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة في جسمك، ويتم إنتاجه بشكل طبيعي بواسطة جسمك، ولكن يمكنك أيضًا الحصول عليه من الطعام. ينتج البنكرياس هرمون الأنسولين، الذي يساعد خلاياك على امتصاص الجلوكوز لاستخدامه كوقود. عندما تصاب بمرض السكري، لا ينتج جسمك ما يكفي من الأنسولين أو لا يستخدمه بشكل صحيح. ثم يبقى الجلوكوز في دمك ولا يدخل خلاياك. يمكن أن يؤدي مرض السكري إلى إتلاف عينيك وكليتيك وأعصابك وقلبك، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى.

إن الإفراط في تناول أي شيء ليس بالأمر الجيد على الإطلاق، وينطبق الأمر نفسه على السكر. فعندما تفكر في السكر، يتبادر إلى ذهنك على الفور “سكر المائدة” ـ وهو النوع الذي تستخدمه لتحلية الأطعمة والمشروبات. ولكن هناك عدة أنواع من السكر ويمكن أن يكون لها تأثيرات مختلفة على جسمك. والاسم العلمي لسكر المائدة هو السكروز، الذي يتكون أساسًا من نوعين من السكر، الجلوكوز والفركتوز.

في حين أنه من الصحيح أن تناول الكثير من السكر يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري، إلا أنه لا يسبب مرض السكري بمفرده. وفقًا للمجلة العالمية للسكري، فإن شرب المشروبات المحلاة بالسكر كل يوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. وجدت دراسة أخرى نُشرت في مجلة السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والسمنة أن السكر قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بسبب تأثير الفركتوز، وهو نوع من السكر، على الكبد.

إن تناول الكثير من السكر وحده لا يمكن أن يسبب مرض السكري، ولكن العلماء يقولون إن سبب الإصابة بالسكري في الشخص يعتمد على نوع مرض السكري الذي يعاني منه الشخص.

وفيما يلي بعض النصائح التي ينصح بها الخبراء للوقاية من هذا الخطر:

تجنب المشروبات التي لا تحتوي على سكر مضاف، ومن الأفضل تناول الفاكهة بدلاً من العصائر المعلبة أو المشروبات الأخرى.

تجنب الحبوب المصنعة وتناول الأطعمة الغنية بالألياف والأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات الصحية. يمكنك أيضًا إضافة السلطات والحبوب الكاملة لخفض المؤشر الجلوكوزي للأطعمة.

حد من استهلاكك للأطعمة المصنعة واللحوم الحمراء.

تناول نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالدهون الصحية واختر الوجبات الخفيفة الصحية.

تجنب الإفراط في تناول الطعام أو تخطي الوجبات لفترات طويلة من الوقت لأنه يمكن أن يؤثر أيضًا على مستويات السكر في الدم.

احصل على ما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين المتوسطة إلى القوية في الأسبوع أو 75 دقيقة من التمارين القوية في الأسبوع.

اقضِ وقتًا أقل في الاستلقاء أو الجلوس، وتخلل فترات طويلة من عدم النشاط ممارسة التمارين الرياضية.
تجنب التوتر فهو أحد الأسباب الرئيسية التي قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.

احصل على ما لا يقل عن 6-8 ساعات من النوم كل يوم للسماح لجسمك بالراحة والتعافي أثناء الليل، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.