لو بتعانى من مقاومة الأنسولين.. تناول هذه الأطعمة على معدة فارغة – اليوم السابع

إن بدء يومك بالأطعمة الصحيحة يمكن أن يكون له تأثير كبير على مستويات السكر في الدم، وهنا بعض الأطعمة الأساسية التي وافق عليها خبراء الصحة والتي يمكن أن تساعدك على معالجة مقاومة الأنسولين بسهولة، وفقًا لتقرير صادر عن موقع Food-ndtv.

في السنوات الأخيرة، أصبحت مقاومة الأنسولين مشكلة صحية شائعة تؤثر على العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تؤدي هذه الحالة، التي غالبًا ما تكون بسبب اختيارات نمط الحياة، إلى مشاكل صحية أكثر خطورة إذا لم يتم إدارتها بشكل صحيح. مع مساهمة الأنظمة الغذائية الحديثة وأنماط الحياة المستقرة في ارتفاعها، يبحث الكثيرون عن طرق لتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال. يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا، ويمكن أن يؤثر بدء يومك بالأطعمة المناسبة على حساسية الأنسولين والصحة العامة.

ما هي مقاومة الأنسولين؟

تُعرَّف مقاومة الأنسولين بأنها حالة تصبح فيها الخلايا في العضلات والدهون والكبد غير قادرة على الاستجابة بشكل جيد للأنسولين، وهو هرمون يفرزه البنكرياس ويساعد في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم. تشمل أعراض مقاومة الأنسولين زيادة العطش وزيادة الجوع والتبول المتكرر والصداع وعدم وضوح الرؤية والتهابات الجلد.

إليك 4 أطعمة يمكنك تناولها على معدة فارغة إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين:

بذور الحلبة

ابدأ يومك ببذور الحلبة إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين، فما عليك سوى نقع ملعقتين كبيرتين من بذور الحلبة طوال الليل، ثم تصفيتها وتناولها أول شيء في الصباح. لقد ثبت أن بذور الحلبة تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز وتقليل الالتهابات.

شاي القرفة

استبدلي شاي الحليب المعتاد بشاي القرفة وتناوليه أول شيء في الصباح. فقط قومي بغلي أعواد القرفة في الماء ثم صفيها. إذا كنت تعانين من مقاومة الأنسولين، يقترح الخبراء أن تبدأي يومك بشاي القرفة. وذلك لأن شاي القرفة يحسن حساسية الأنسولين وامتصاص الجلوكوز في الخلايا، مما يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم وتحسين وظيفة الأنسولين.

المكسرات المنقوعة

بدلاً من تناولها جافة، انقع المكسرات مثل الجوز واللوز في الماء وتناولها أول شيء في الصباح. وفقًا للخبراء، من المعروف أن المكسرات المنقوعة تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات الالتهاب في الجسم بسبب محتواها العالي من الدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة.

مستخلص الصبار

الصبار نبات متعدد الاستخدامات وله فوائد عديدة، فوفقًا للخبراء فإن شرب 30 مل من مستخلص الصبار مع الماء يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين في الجسم، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل الالتهاب عن طريق تعزيز امتصاص الجلوكوز في الخلايا وتقليل الإجهاد التأكسدي.